Relatório preparação e propriedades dos sabões
As referências mais antigas aos sabões remontam ao início da Era Cristã. 0 sábio romano Plínio, o Velho (Gaius Plinius Secundus, 23 ou 24-79 d.C), autor da célebre História natural, menciona a preparação de sabão a partir do cozimento do sebo de carneiro com cinzas de madeira. De acordo com sua descrição, o procedimento envolve o tratamento repetido da pasta resultante com sal, até o produto final. Segundo Plínio, os fenícios conheciam essa técnica desde 600 a.C. O médico grego Galeno (130-200 d.C.), que fez carreira, fama e fortuna em Roma, também descreve uma técnica segundo a qual o sabão podia ser preparado com gorduras e cinzas, apontando sua utilidade como medicamento para a remoção da sujeira corporal e de tecidos …exibir mais conteúdo…
Este experimento tem como objetivos a demonstração do processo de obtenção do sabão (saponificação) e a observação das propriedades do mesmo.
2. PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais e Reagentes * Bico de Bunsen * Tripé de Ferro * Bastão de Vidro * Becker de 100 e 250 mL * Buretas de 25 mL (2) * Adaptador de Borracha * Tubo de Ensaio (05) * NaOH (pastilhas) * Chapa aquecedora * Sol. De CaCl2 0,1 M * Sol. De HCl 3 M * Sol. De MgSO4 0,1 M * Erlenmayer de 250 mL * Ácido Clorídrico (HCl) à 0,5 M * Gordura ou óleo * Tela de amianto * Sol. Alcóolica de KOH à 4%
3.2 Procedimento Experimental
Pesou-se cerca de 1,5 g de NaOH e dissolveu-o num tubo de ensaio em 2mL de água. Em seguida foi pesado 5g de óleo em um becker de 150 mL e este foi aquecido brandamente. Após aquecido, foi juntando lentamente o óleo, em pequenas porções, a solução de NaOH, sempre agitando com um bastão de vidro para ajudar na reação. O processo se repete a cada porção juntada até terminar a solução de NaOH. Terminada a união do óleo com a solução continuou o aquecimento por mais 5 minutos, então desligou-se o Bico de Bunsen e deixou o sabão formado esfriar. Depois do sabão pronto colocou-se 2g do mesmo em um becker de 250mL e adicionou 100mL de água, aqueceu até a ebulição e deixou a mistura esfriar. Logo em seguida foi observado se o sabão é ou não solúvel em