Industria de extração de Óleo de Soja

1.Introdução

A soja é cultivada basicamente para extração de óleo comestível e o resíduo é utilizado somente na alimentação animal e uma parte incipiente na alimentação humana. A proteína da soja é a mais barata do mundo e a baixa utilização na alimentação humana torna-se um desperdício, pois aproximadamente 60 milhões de pessoas estão desnutridas no Brasil. O processo de industrialização da soja inicia-se com o esmagamento e a extração do óleo. Após passar por processos de secagem, para retirada de umidade, e limpeza, o grão é quebrado e prensado em pequenas lâminas, que, transformadas em massa, são lavadas com solvente derivado de petróleo (hexano). O produto fica impregnado com …exibir mais conteúdo…

• LI (Licencia de Instalação) aprova a instalação da indústria, tem que apresentar “plano de controle ambiental”, onde está especificado o projeto da ETE (estação de tratamento de efluentes) e todos os pontos de controle do meio ambiente (caldeira, energia, proteção do solo, ruídos, emissão de gases, certificado do Corpo de Bombeiros. • LO (Licencia de operação) aprova o funcionamento, é um requerimento solicitando autorização para funcionamento.

E por fim, para regulamentação são necessários os registros da empresa junto aos órgãos trabalhistas (Sindicato / Conselhos/ Associações) e aos órgãos de competência ambiental (Secretária Estadual do Meio Ambiente – SEMA, Instituto Brasileiro de Meio Ambiente IBAMA e outros).

2.2.1.EIA/RIMA

É um dos instrumentos da política Nacional do Meio Ambiente e foi instituído pela RESOLUÇÃO CONAMA N.º 001/86, de 23/01/1986. Atividades que utilizam de Recursos Ambientais considerados de significativo potencial de degradação ou poluição dependerão do Estudo Prévio de Impacto Ambiental (EIA) e respectivo Relatório de Impacto Ambiental (RIMA) para seu licenciamento ambiental. Neste caso o licenciamento ambiental apresenta uma série de procedimentos específicos, inclusive realização de audiência pública, e envolve diversos segmentos da população interessada ou afetada pelo empreendimento.