PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO
SUGESTÃO DE PROCEDIMENTO PARA DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE NO COPO FORD

1. Objetivo Definir o procedimento para a determinação da viscosidade de líquidos, através da determinação do tempo de escoamento no copo Ford, possibilitando a avaliação e o controle de qualidade de produtos com a mesma composição.. 2. Definições : • Viscosidade: A viscosidade é a medida da resistência para fluir. Quanto maior a viscosidade de um produto, maior sua resistência para fluir. Copo Ford: é um viscosímetro de fácil manuseio, no qual a viscosidade está relacionada com o tempo de esvaziamento de um copo de volume conhecido que tem um orifício calibrado na sua base. O copo Ford é fornecido em inox, alumínio anodizado ou plástico com um conjunto de orifícios-padrão (giglê) feitos de latão ou bronze polido. O orifícios de número 2, 3 e 4 são utilizados para medir líquidos de baixa viscosidade, na faixa de 20 a 310 cst; os de número 5, 6, 7 e 8 para líquidos de viscosidade superior a 310 cst. cSt (centistokes) : unidades de viscosidade cinemática. cps (centipoises) : unidades de viscosidade absoluta.

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3. Procedimento 3.1. Requisitos prévios 3.1.1.A amostra deverá ser adicionada no copo de Ford com alguns graus abaixo da temperatura de realização do teste. Agitar previamente a amostra de preferência com agitador em baixa rotação, durante 10 minutos. Deixar em repouso por outros 10 minutos, enquanto é feito o ajuste à temperatura desejada para o teste (25o C ±