Plano de negocio casa de carnes
|ETAPA A – INFORMAÇÕES SOBRE O EMPREENDIMENTO |
Aluno(s): Claudio Luiz Santos de Lima
Nome fantasia: Casa de Carnes Boi Bom
Logomarca: Em anexo
|ETAPA B – DESCRIÇÃO GERAL DO NEGÓCIO |
O que a empresa faz ou pretende fazer: Varejo de cortes de carne bovina e consultoria alimentar na cidade de Feira de Santana
Baseado em quais competências/experiências/tecnologias: Uma experiência dos sócios de mais de vinte anos na criação e comercialização de carne bovina na região de Feira de Santana.
Estimulado por quais tendências de …exibir mais conteúdo…
Esta técnica tem por finalidade o estreitamento das relações comercias e conseqüentemente a fidelização do cliente a marca.
O conhecimento sobre os clientes além de prover subsídios para campanhas promocionais diminui a rotatividade e pode aumentar a taxa de lucro ao longo do tempo em que permanece fidelizado (KOTLER, 2006).
Áreas de conhecimento em que a empresa tem experiência e capacitação: profundos conhecimentos na comercialização de carne bovina e no comercio de Feira de Santana.
Tecnologias/habilidades que a empresa pretende desenvolver: Sistema de embalagem a vácuo e de maturação de carnes.
Principais formas e fontes de capacitação e acesso a tecnologias que a empresa utiliza: Cursos do SENAI e ADAB.
|ETAPA C – MISSÃO DA EMPRESA |
Missão: Atender nossos clientes com produtos de alta qualidade e procedência garantida, aliado a um serviço de consultoria alimentar, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das pessoas através de uma alimentação saudável.
|ETAPA D – MERCADO CONSUMIDOR |
Target/Público-Alvo: Homens e mulheres casados ou não que necessitem de refeições semi prontas para o preparo de alimentos de uma forma rápida e sem perder o valor nutricional.