Isolamento de substâncias naturais – extração do limoneno do óleo de laranja – destilação por arraste de vapor.

Prof. Dra. Márcia Nasser Lopes Prof. Dr. Leonardo Pezza Prof. Dr. José Eduardo Bolsista didático: Vitor Hugo

Audie Gonçalves Jéssica Sardo Mariana Barbosa Mariana Ruiz

COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS (VOC)
• Compostos orgânicos com alta pressão de vapor; • Queima de combustíveis; • Poluição;

TERPENOS
• Isopreno e fórmula química geral (C5H8)n
• Hidrocarbonetos. •Propriedades químicas, físicas e biológicas: tamanho da estrutura.
2-methyl-1,3-butadiene ou isopreno Fórmula química: C5H8

NOMENCLATURA DOS TERPENOS
Nº de Fórmula isoprenos
2 C10H16 Nome Exemplos monoterpeno Limoneno (essências de limão e laranja). …exibir mais conteúdo…

Hoje utilizaremos o sulfato de sódio (Na2SO4)

TOXIDEZ E PRIMEIROS SOCORROS

IMPORTANTE!
• EPI’s: avental, óculos de proteção e luvas; • Equipamento de proteção coletivo: capelas, extintores, lava olhos e chuveiros; • n-Hexano: muito inflamável; • Não descartar resíduos na pia! • Local apropriado para descarte da fase aquosa que contém pequena quantidade de n-hexano.

BIBLIOGRAFIA
• http://oleosessenciais.org/category/padroes_tipos/padroes/i_l_padroes/li moneno/
• http://www.ebah.com.br/content/ABAAAeoNMAF/limoneno

• http://www.biotecnologia.com.br/revista/bio16/16_oleos.pdf
• http://www.qmc.ufsc.br/qmc5230/aula02/aula02_01.htm • FESSENDEN, R. J.; FESSENDEN, J. S. Organic Laboratory Techniques, 2 nd edition, Brooks/Cole, 1993.

FLUXOGRAMA

Isolamento de substâncias naturais – extração do limoneno do óleo de laranja – destilação por arraste de vapor.

Audie Gonçalves Jéssica Sardo Mariana Barbosa Mariana Ruiz

COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS (VOC)
• Compostos orgânicos que possuem alta pressão de vapor sob condições normais, a ponto de vaporizar significativamente e