Cozinha Industrial
1366 palavras
6 páginas
INSTITUTO FEDERAL FLUMINENSETÉCNICO DE SEGURANÇA DO TRABALHO
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS EXERCIDOS EM COZINHA INDUSTRIAL
PRIORIZANDO O OBJETIVO DA ANÁLISE DOS RISCOS AMBIENTAIS (PPRA)
CASIMIRO DE ABREU/2014
AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS EXERCIDOS EM COZINHA INDUSTRIAL
PRIORIZANDO O OBJETIVO DA ANÁLISE DOS RISCOS AMBIENTAIS (PPRA)
Projeto de pesquisa apresentado à disciplina de Projeto I do curso de Técnico em Segurança do Trabalho do
Instituto Federal Fluminense – Macaé, como registro para elaboração de trabalho de conclusão de curso.
Orientador: Mônica Manhães Ribeiro
CASIMIRO DE ABREU/2014
Sumário
RESUMO ................................................................................................................. 4
1. INTRODUÇÃO..................................................................................................... 5
1.1 AMBIENTE DE TRABALHO......................................................................... 5
1.2 DOENÇAS OCUPACIONAIS E ACIDENTES DE TRABALHO...................... 6
2. CONDIÇÕES ORGANIZACIONAIS.................................................................... 6
2.1 CONDIÇÕES AMBIENTAIS........................................................................... 7
3.