Projeto Cozinha Comunitária
CACOAL– RO
Projeto básico
1 - NOME DO PROJETO
COZINHA COMUNITÁRIA NA COMUNIDADE DA ASSOCIAÇÃO DE PRODUTORES RURAIS NOVA ESPERANÇA
IDENTIFICAÇÃO:
DADOS DA ENTIDADE:
Nome: ASSOCIAÇÃO DE PRODUTORES RURAIS NOVA ESPERANÇA
CNPJ: 07.864.318/0001-60
Endereço: LOTE 77, GLEBA 07, LINHA 07 – FUNDIÁRIA
Cidade: Cacoal Estado: Rondônia CEP: 78.976-970
Responsável: LUIZ XAVIER FARIAS
CPF (MF):181.277.711-87 RG: 154.325 SSP/RO
Endereço:Linha 06, LOTE 78, Fundiária lh 07, Zona Rural
Cidade: Cacoal Estado: Rondônia CEP: 78.975-000
2 - IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO:
Nome: COZINHA COMUNITÁRIA NA ASSOCIAÇÃO RURAL DA LINHA MATO GROSSO. …exibir mais conteúdo…
4 - OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1- Adquirir máquinas, equipamentos e móveis para montar a Cozinha Comunitária;
2- Autocapacitação Profissional de 10 mulheres para as atividades da cozinha comunitária;
3. Aproveitamento de 100% dos participantes nos cursos de capacitação profissional. Realização de 05 cursos promovidos pelo SENAR: Boas práticas de Fabricação; Processamento de Hortaliças; Produção de Embutidos de Carne; Produção de Doces, Geleias e Compotas; Preparação para um novo negócio;
4. Assistência técnica agrícola aos agricultores familiares da comunidade: Orientação técnica para 100% dos agricultores familiares da comunidade rural: Realização de 02 dias de campo com agricultores, visitas domiciliares, 02 encontros, 03 palestras sobre conservação do solo, meio ambiente, produção de alimentos;
5. Cadastramento sócio-familiar e nutricional das famílias da comunidade rural: Cadastramento de 100% das famílias da comunidade rural - Realizar o cadastramento sócio-familiar e situação nutricional de todas as famílias da comunidade;
6. Disponibilizar alimentos para a comunidade local Comercializar produção excedente;
7. Melhorar a condição nutricional dos habitantes da comunidade: oferecer a baixo custo produtos agros industrializados na Cozinha Comunitária para famílias carentes e em situação de vulnerabilidade.
5 -