Confeitaria Montagem de empresa
A História da Confeitaria....
Os doces surgiram primeiro na Europa, vinculados às comemorações históricas de amor, vitórias e assim por diante.
Antigamente os pratos misturavam doces e salgados. Os doces tiveram os primeiros registros no século I A.C.
Como não havia açúcar na Europa a doçura vinha das frutas e do mel. Somente em 900 A.C os europeus tiveram contato com os ingredientes importados do mundo árabe.
Somente no século XIX, com a expansão marítima e o descobrimento da América, os ingredientes começaram a chegar, a cana de açúcar, a noz moscada, o cacau, a canela, o arroz, e o cravo da índia.
Surgindo assim as confeitarias.
Introdução
Confeitaria é um tipo de negócio que não precisa de época para gerar lucros. Devido a uma pesquisa da Associação Brasileira de Nutrologia divulgada 10/2012 mapeou o perfil de consumo de sobremesas dos brasileiros. Dos 1000 entrevistados, cerca de 70% não abre mão dos doces depois das principais refeições. O ramo de Confeitaria atendem em média 40 milhões de clientes por dia (21,5 %) da população nacional. Então seguindo a vontade dos brasileiros decidimos abrir a Confet Love.
Visão
A empresa Confet Love têm como visão ser conhecida como pioneira no grande abc no ramo de doces em geral para festas, eventos e degustação no local, tendo como objetivo alcançar uma demanda satisfatória para poder assim crescer e oferecer qualidade, praticidade e pontualidade,