Bioquímica Colesterol
O que é colesterol..................................................................................................1
Tipos de colesterol.................................................................................................1
O que é colesterol IDL..........................................................................................2
Valores de colesterol HDL e LDL.......................................................................2
Triglicerídeos ou Triglicérides.............................................................................3
1.0 O QUE É COLESTEROL?
O colesterol é uma substância gordurosa encontrada em todas as células no nosso corpo. Ele é …exibir mais conteúdo…
Por isso, denominamos o HDL como colesterol bom e o VLDL e o LDL como colesterol ruim. A produção das lipoproteínas é regulada pelos níveis de colesterol. Colesterol derivado de gorduras saturadas e gordura trans favorece a produção de LDL, enquanto que o consumo de gorduras insaturadas, encontrada no azeite, peixes e amêndoas, por exemplo, promovem a produção do HDL. Portanto, ao dosarmos os valores das lipoproteínas transportadoras LDL, VLDL e HDL têm uma avaliação indireta da quantidade e da qualidade do colesterol que circula em nosso sangue. Por isso, o lipidograma, exame usado para dosar as lipoproteínas, é usado para avaliarmos os níveis de colesterol sanguíneos.
1.2 O QUE É O COLESTEROL IDL? O IDL (Intermediatelow-density lipoprotein) é um tipo de colesterol semelhante ao LDL. Como tem efeitos semelhantes, ele não é normalmente dosado individualmente, mas sim junto com o LDL. Portanto, quando recebemos o valor do LDL, habitualmente estamos falando do valor de LDL + IDL. O consumo exagerado de alimentos ricos em gorduras trans, eleva as concentrações de VLDL e LDL, levando ao acumulo de gorduras nas paredes dos vasos, causando à formação de placas de colesterol. Quando nosso corpo tem mais colesterol do que precisa, as moléculas de LDL ficam circulando no sangue à procura de algum tecido que esteja precisando de