microbiologia

585 palabras 3 páginas
Cuestionario 1. ¿Cuáles son las rutas bioquímicas de obtención de energía de las bacterias respiratorias aerobias, las de respiración anaerobia, las fermentadoras y las anaerobias estrictas? ¿Cuál de estas es más eficiente? ¿Por qué? Bacterias respiratorias aerobias: el aceptor final de hidrógeno (electrones) es el oxígeno molecular O2, ciclo de Krebs.
Bacterias respiradoras anaerobias: desnitrificación, reducción de sulfatos, acetogénesis, reducción de hierro férrico.
Fermentadoras: los microorganismos utilizan glucosa como fuente de carbono y energía, al entrar a la célula la glucosa se oxida en forma incompleta.
Bacterias anaerobias estrictas: realizan la fermentación porque carecen de la dotación enzimática precisa
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Prueba BAM: se observa la actividad ureasica y la hidrolisis de lactosa
Prueba MIO: se observa la actividad de ornitina decarboxilasa y producción de indol. Exoenzimas: cualquier enzima producida en el interior de la célula viva, y que actúa fuera de ella. Los exoenzimas descomponen las complejas sustancias orgánicas, cuyos productos de disociación son incorporados por la célula. Por ejemplo en bacterias y hongos. Ejemplo: Pseudomonas spp, Staphylococcus aureus Endoenzimas: son aquellas enzimas que actúan en el interior de la célula.
Ej. Oxidasas, reductasas y transaminasas 3. Explique ¿Por qué los tubos de fermentación de azúcares deben evaluarse a las 24 y 48 horas? ¿Qué resultados se observarían en los tubos en el caso de que un microorganismo metabolizara oxidativamente la glucosa? Es importante respetar el tiempo de lectura, porque si el caso 1 se lee antes de las 24hs. se va a interpretar como ac/ac y no lo es. Si el 2 se lee después de las 24hs, los microorganismos ya se quedan sin hidratos de carbono, entonces comienzan a utilizar las peptonas y se alcaliniza el medio. El resultado de la oxidación de la glucosa se veria afectado por el aumento de pH ya que se oxida de carbohidrato a ácido. 4.¿Explique por que se busca la presencia de precipitados de sulfuros en el fondo del tubo de TSI y no en la superficie? La producción de H2S a partir de

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