ESTERES

INTRODUCION:

Los ésteres son compuestos orgánicos en los cuales un grupo orgánico (simbolizado por R' en este artículo) reemplaza a un átomo de hidrógeno (o más de uno) en un ácido oxigenado. Un oxácido es un ácido inorgánico cuyas moléculas poseen un grupo hidroxilo (–OH) desde el cual el hidrógeno (H) puede disociarse como un ión hidrógeno, hidrón o comúnmente protón, (H+). Etimológicamente, la palabra "éster" proviene del alemán Essig-Äther (éter de vinagre), como se llamaba antiguamente al acetato de etilo.
En los ésteres más comunes el ácido en cuestión es un ácido carboxílico. Por ejemplo, si el ácido es el ácido acético, el éster es denominado como acetato . Los ésteres también se pueden formar con ácidos …ver más…

OBTENCION DE ÉSTERES

los ésteres se obtienen por reacción entre un ácido y un alcohol utilizando como agente catalizador el ácido sulfúrico y con la ayuda de calor ACIDO + ALCOHOL CATALIZADOR ÉSTERES + AGUA

materialesy equipos

1 mortero con su pilón
2 tubos de ensayo con tapa de de desprendimiento mechero de alcohol encendedor campana balanza eléctrica

REACTIVOS

1 ml de ácido aceitico glacial
1ml de etanol. 3 gotas de ácido sulfúrico colocar 200mg de ácido de ácido salicílico
1ml de metanol 5 gotas de ácido aceitico(h2so4) 0.5g de ácido bórico etanol en cantidad suficiente para humedecer el polvo
1gota de ácido sulfúrico concentrado

OBJETIVO:
Obtener y separar un éster a partir de la reacción entre un ácido orgánico y un alcohol, observando sus características y su desarrollo.

parte experimental
Obtención de esteres de ácidos orgánicos.

MÉTODO OPERATIVO

1. obtención de esteres de ácido aceitico(ácido etanoico) fundamento En un tubo de ensayo colocar 1ml de ácido aceitico
Glacial y agregar 1ml de etanol. Añadir con cuidado
3 gotas de ácido sulfúrico (h2so4) Colocar un tapón con tubo de desprendimiento recto y Calentar el sistema hasta