INSTITUTO TECNOLÓGICO DE OAXACA
Tecnología propia e independencia económica

ING. GESTION EMPRESARIAL

MATERIA: DINAMICA SOCIAL

PROFESORA:

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN:
PROCEDER ETICO EN LAS INSTITUCIONES Y ORGANIZACIONES

INTEGRANTES: * AVILA ORDOÑEZ MARIA DE LA LUZ * CHAVEZ HERNANDEZ ELIZABETH * CRUZ JUAREZ ALEJANDRA * PEREZ BIELMA LUCERO

SEMESTRE: 2°

GRUPO: GE
AULA: K1 HORA: 11:00-12:00 HRS

2 DE MAYO DEL 2011

ÍNDICE

1.- LA EMPRESA…………………………………………………………………………..
1.1 Visión…………………………………………………………………………………..
1.2 Misión…………………………………………………………………………………..
1.3 Valores……………………………………………………………………………….
1.4 Filosofía……………………………………………………………………………..
2.0 HISTORIA……………………………………………………………………………..
3.- …ver más…

"Las mezclas originales de las bebidas encajaron perfecto con los gustos del público”.
La fórmula causó furor, y al año siguiente se abrieron ocho nuevos puntos de venta. Después se desarrolló el sistema de franquicias.
Afirmó Domingo Minutti Stefanoni, socio y director de la compañía.
Aunque en esa época la comitiva en México era el capuchino express y el americano únicamente, como comentó en entrevista Minutti, la compañía decidió darse a la tarea de educar los paladares de los consumidores, y hoy después de varios años demuestran la excelencia de sus productos alrededor de toda la república mexicana y próximamente en el extranjero.
Teniendo presencia prácticamente en todo el país con 397 sucursales, The Italian Coffee pretende continuar creciendo en México, y próximamente abrir barras de café en el extranjero empezando por Texas, Estados Unidos, “para traer dinero de allá para acá, y que no que se vaya todo para allá.” En cuanto a sus productos, Domingo Minutti explicó que continuarán actualizando su concepto de coffee shop.

3.- ORGANIZACIÓN
The Italian Coffee Company tuesta un promedio de dos toneladas del aromático al día y tiene una capacidad instalada que le permitiría cuadriplicar la producción sin hacer cambios.
El personal es otro factor importante para garantizar el éxito. Por eso, la empresa cuenta con un departamento de recursos humanos que da