RESUMEN DE CONFERENCIA

1. Primer caso: Sistema de Gestión y de la Calidad en Backus.
- Sr. Oscar Vásquez (Auditor de Calidad de la Corporación Backus)

o Principales Productos:
- Cerveza Cristal.
- Cerveza Pilsen Callao.
- Cerveza Cusqueña (Premium).
- Gaseosa Guaraná.

o Transportes:
- Naviera Oriente: Se encarga de movilizar por los ríos de la selva peruana los productos que produce.
- Transporte 77: Son los camiones que transportan los productos ya terminados a las distintas tiendas donde se ofrecen.

o Proyección Social:
- Fundación Backus.
- Sporting Cristal.

o Estructura:

o Plantas:
- Motupe.
- Cuzco.
- Arequipa.
- Ate.
- San Juan.
- Huarochirí (Distribución de Agua Mineral).
- Rímac.

o …ver más…

- Empresas; debido a la baja calidad, la falta de innovación, la poca vocación exportadora y la tecnología obsoleta.

o Soluciones:
- Se trasladan las empresas a lugares donde se puedan desarrollar mejor.
- Se crea una nueva constitución política (trámites accesibles, anticorrupción y un mejor transporte.
- Mejores procesos; normalización, acreditación, certificación (de personas, productos, sistemas y servicios.).
- Se mejora el concepto de visión; mejora del sector mundial (autopartes, energía eléctrica, industria gráfica y textil, software, turismo, salud y cosméticos).

o Conclusiones:
- La calidad no es el producto perfecto, es el valor agregado que se le da a dicho producto.
- La calidad no es el cumplimiento de las normas, es el compromiso que se brinda al cliente.
- La calidad no nace de individualidades, nace del trabajo en equipo.

3. Tercer caso: Calidad y Mejora del servicio que brinda el Banco Interbank.
- Sra. Otilia Ongaray (Gerente de Planeamiento y Control de Gestión).

o Antecedentes:
- Mal servicio.

o Actualidad:
- Crecimiento en los servicios que se le brinda al público.
- Crecimiento en la industria.

o Enfoque Estratégico:
- Retail (Persona Natural): Se les facilita convenios, hipotecas y tarjetas de créditos.
- Comercial (Pequeña Empresa): Programas como: Banca Corporación y Banca Empresas.
- Mercado de Capitales: Conformado por la Banca