Objetivo:

En esta practica se tratara de sintetizar ácido acetilsalicílico para posteriormente realizar pruebas de pureza y distintos ensayos para determinar su composición

Introducción:

En primer lugar se sintetizará el ácido acetilsalicílico a partir de anhídrido acético y ácido salicílico, se cristalizara y se recristalizara con el fin de purificar el ácido acetilsalicílico y eliminar el posible ácido salicílico. Posteriormente se le realizaran a los cristales de ácido acetilsalicílico distintas pruebas tales como la determinación del punto de fusión y colorimetrías con el fin de conocer su composición y estados de pureza. A continuación se pretende conocer cuantitativamente la cantidad de ácido acetilsalicílico que contiene …ver más…

Una vez se disolvió todo se introdujo en un baño de hielo con la finalidad de disminuir la solubilidad y que precipite todo el ácido acetil salicílico. Pasados 15 minutos se observó que casi todo el ácido acetilsalicílico había precipitado, por lo que se traspasa a un embudo buchner para eliminar el acetato de etilo en la disolución. Una vez secado el producto se traspasa a la estufa durante unos minutos hasta la perdida total de la posible humedad.

El aspecto de los cristales de ácido acetilsalicílico obtenidos eran distintos a lo que se debería obtener, por lo que para la caracterización se utilizo ácido acetilsalicílico facilitado por el profesor, el cual obtuve 3g (placa-M2). El ácido acetil salicílico resultante en la síntesis no se desechó, dado que posteriormente se le realizarán pruebas para catalogar el producto sintetizado, el cual llamaremos placa2-M2, y obtuvimos 0,40g

-Ensayos colorimétricos
Se tritura una pastilla de aspirina hasta polvo y se traslada a una placa petri y se nombra como placa-M3. Se realizaran a continuación 2 ensayos para conocer la existencia de ácido salicílico y de almidón en los distintos productos (placa-M1, placa-M2, placa2-M2 y placa-M3).

El primer ensayo colorimétrico se realiza para determinar la presencia de ácido salicílico, para ello se va a realizar el test de cloruro férrico que consta de la adición de cloruro de hierro (III), el ion hierro (III) reacciona con el grupo fenol de la