“Funcion de las Reservas energeticas del Organismo”
*Modificacion de los Perfiles Metabolicos:
Para el ser humano, así como para otros muchos organismos, los alimentos representan la fuente que puede cubrir las necesidades energéticas inmediatas, a la vez que transformarse en una reserva de nutrientes y energía que las células de los diferentes tejidos puedan utilizar en periodos de ayuno o restricción de aporte de nutrientes.
*Perfiles Metabolicos
Cada tejido y órgano del cuerpo humano desempeña una función específica, para la actividades y Modificaciones metabólicas acordes con dicha función.
El cerebro tiene como función principal la transmisión de los impulsos nerviosos mediante un mecanismo que necesita el continuo aporte de ATP, …ver más…

*La Proteína solo se empieza a consumir cuando no hay grasa de reserva y no se ingiere alimento o en el caso de tener una dieta basicamente de carbohidratos y que se tengan ayunos prolongados (no dejas al cuerpo entrar en modalidad de consumo de grasa, pero tampoco se lleva una dieta adecuada ni con suficiente frecuencia para no someter a estres al cuerpo, estres por malnutricion)

Homeostasis de la Glucosa
Tenemos entendido que la palabra “Homeostasis”, proveniente del griego “ Homos” que significa “similar” y “Estasis” significa “estabilidad” podemos entender entonces que estamos hablando de un estado similar o estable de glucosa, ésta consiste al mantenimiento de glucosa en sangre en un nivel adecuado para mantener el equilibrio del cuerpo.
Es de gran importancia la homeostasis de la glucosa, puesto que constituye la fuente energética primaria para el cerebro, las células musculares y los eritrocitos (Globulos Rojos), y por ello es tan importante mantener los niveles de glucosa constantes en el organismo

Fases de la Homeostasis de la Glucosa
La homeostasis de la glucosa durante el ciclo ayuno puede ser dividido en 5 fases: • La fase I: Es el estado de buena nutrición en el que la glucosa proviene de los Carbohidratos de la dieta. • La fase II: Se produce cuando se ha agotado el suministro de reserva y la glucogenólisis hepática mantiene los niveles de glucosa sanguínea. • En la fase