1. ¿QUÉ ENTENDEMOS POR QUÍMICA?
Por química entendemos que es la ciencia que estudia las propiedades de las sustancias y su composición y los cambios o transformación de la materia. Estudia la parte física, psicológica y social del ser humano.

2. ¿CÓMO NACIÓ, SE DESARROLLÓ LA QUÍMICA HASTA LLEGAR EL MOMENTO ACTUAL? “MAPA CONCEPTUAL”

3. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL ESTUDIO DE LA QUÍMICA PARA UN SALUBRISTA?
Es importante porque nos ayuda a mecanizar cada uno de los procesos que llevaremos a cabo en nuestro campo laboral y también nos ayuda a clasificar las propiedades y las sustancias, y a manipular cada una de sus composiciones ya sea en el ámbito que corresponda.

4. ¿EN QUÉ CAMPO SE UTILIZA LA QUÍMICA?  …ver más…

 GAS: Lo utilizamos para el proceso de los alimentos.

PRODUCTOS QUÍMICOS QUE SE UTILIZAN EN LA COCINA

 ACEITE: Lo utilizamos para la preparación de los alimentos

 MAGGI: La utilizamos como saborizante para los alimentos

 SALCITA: Lo utilizamos como colorante para los alimentos

PRODUCTOS QUÍMICOS QUE SE UTILIZAN EN EL ASEO

 LÍMPIDO: Lo usamos como desinfectante para los quehaceres de la casa.

 DETERGENTES: Lo utilizamos para limpiar nuestras prendas de vestir.

EL MODELO ATÓMICO DE THOMSON Joseph John Thomson (1856-1940) fue un físico británico; nació cerca de Manchester, estudio en Owens College y en el Trinity College de la universidad de Cambridge, aquí enseño matemática y física, fue profesor de física experimental en el laboratorio de Cavendish y rector de Trinity College. También fue presidente de la sociedad Real y profesor de filosofía natural de la institución regia de Gran Bretaña.
Según su modelo el átomo consistía en una esfera uniforme de materia cargada positivamente en la que se hallaban incrustados los electrones. Esto explicaba que la materia fuese eléctricamente neutra pues en los átomos de Thomson la carga positiva era neutralizada por la negativa.
Calculo la relación entre