Objetivos

Aprender técnica de recristalización de sólidos, es decir, purificar compuestos orgánicos sólidos empleando el método de cristalización, mediante la aplicación de técnicas de calentamiento-enfriamiento, filtración y uso adecuado de equipos.

Introducción

Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. El método más apropiado para la eliminación de las impurezas que contamina un sólido es por cristalizaciones sucesivas, ya sea en un disolvente puro o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre genérico de recristalización.

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Dibujo 1

Luego de la ebullición filtramos por gravedad (dibujo 2) la solución en un matraz Erlenmeyer a traves de un embudo empleando papel de filtro plegado (Dibujo 3).

Dibujo 3

Dibujo 2

Si el líquido se demora en enfriar debemos colocarlo en hielo. Posteriormente cuando los cristales ya se han formado