Propiedades de las sustancias en función del tipo de enlace
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS EN FUNCIÓN DEL TIPO DE ENLACE
Objetivo:
El alumno será capaz de diferenciar los distintos tipos de enlace que presentan las sustancias químicas, según sus propiedades.
Introducción:
Existen básicamente tres tipos de enlaces químicos que son el enlace electrocovalente enlace iónico, el enlace covalente y el enlace metálico. Se puede decir que los enlaces iónicos y covalentes son los extremos entre los cuales se encuentran mayoría de las sustancias, predominando ya sea el carácter iónico o el covalente.
El enlace iónico o electrocovalente se origina cuando se transfiere o cede uno o más electrones de una especie química a otra (metal no metal) resultando iones que se mantienen unidos por …ver más…
Este enlace sólo puede estar en sustancias en estado sólido. EXPERIMENTO 1: Material:
2 Cables con sus terminales.
6 Vasos de precipitado de 100ml
Reactivos:
Solución de azúcar
Cloruro de sodio 0.1 N
Agua de la llave
Alcohol etílico
Ácido clorhídrico 0.1 N
Sulfato de cobre 0.1 N Procedimiento:
1.- Etiquetar los vasos y colocar aproximadamente 50ml de cada una de las soluciones.
2.- Medir la conducción eléctrica de las soluciones.
3.- Regresar las sustancias a los recipientes correspondientes, teniendo ciudado de no contaminarlas.
Resultados:
Sustancia Conduce corriente SI / NO Tipo de enlace
Azúcar no covalente
Sulfato de cobre si iónico
Alcohol etílico no covalente
Agua de la llave no covalente
Cloruro de sodio si iónico
Ácido clorhídrico si covalente
Cuestionario:
1.- Explica qué es un enlace iónico y mencionar que sustancias utilizadas en la práctica lo presentan. Es aquel en el cual uno de los átomos gana electrones (el más electronegativo) y el otro átomo pierde electrones (el menos electronegativo). Este enlace se da entre los elementos metalicos y no metálicos. (Sulfato de cobre, Cloruro de sodio)
2.- Explicar qué es un enlace covalente y mencionar que sustancias utilizadas en la práctica lo presentan. Se produce por el compartimiento de electrones entre dos o más átomos. La diferencia