UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
TRABAJO AUTÓNOMO DE CULTIVOS IV
OLEAGINOSAS
LA PRODUCCIÓN ACTUAL DE AJONJOLÍ EN ECUADOR, RENDIMIENTOS, Y COMERCIALIZACIÓN.

NOMBRE:

WILLIAM ANDRÉS HUARQUILA HENRÍQUEZ

PROFESOR:
ING. IRÁN RODRÍGUEZ

8vo CICLO

AÑO LECTIVO:

2015
INTRODUCCIÓN

El Ecuador es un país que posee un gran potencial agrícola, ya que su ubicación geográfica brinda las condiciones óptimas para el cultivo de innumerables productos a pesar de esto no se ha conseguido la diversificación de los mismos para la exportación, lo cual produce perjuicios económicos y sociales al país.
En el país la planificación y ejecución de proyectos agropecuarios presenta una clara …ver más…

DESARROLLO
De acuerdo con estadísticas obtenidas en la FAO se puede concluir que la producción de ajonjolí en los últimos años ha sido establece con un promedio de 27 toneladas anuales.

Cuadro1. Producción y proyección del ajonjolí en el Ecuador

MEJORES RENDIMIENTOS CON UNA NUEVA DENSIDAD DE SIEMBRA EN EL CULTIVO DE AJONJOLÍ EN ECUADOR

En el cultivo del Ajonjolí, es fundamental una adecuada población de plantas por hectárea y una correcta densidad (distancia entre surcos), a fin de obtener cosechas más abundantes y de mejor calidad.
A través de varios ensayos realizados en las Estaciones Experimentales "Boliche" y "Portoviejo" y en otros lugares del Litoral como Babahoyo y Yaguachi, se ha comprobado que los mejores rendimientos se consiguen sembrando a 90 centímetros entre surcos, además que facilita las operaciones de con­ trol de insectos, de malas hierbas, entre otros.
Por esta razón, para el cultivo del ajonjolí, utilizando las variedades comerciales Aceitera y Portoviejo 1, en condiciones favorables de buena preparación del suelo, aplicación de herbicidas, insecticidas, abonos, agua, etc. se recomienda sembrar a 90 centímetros entre surcos y de 18 a 20 plantas por metro lineal, con lo que se obtiene una población aproximada de 200.000 plantas por hectárea.
Con esta nueva densidad se necesita 8 libras de semilla por hectárea, y las mejores siembras se consiguen empleando sembradoras