Proceso educativo
Resultado de una dieta pobre, o de una dieta excesiva. Son causadas por un desequilibrio entre las necesidades del cuerpo y la ingestión de alimentos esenciales.
Es una deficiencia de nutrientes esenciales y puede resultar de: ingestión insuficiente debido a una dieta pobre; una absorción intestinal deficiente del alimento ingerido; consumación anormalmente alta de alimentos por el cuerpo; o perdida excesiva de alimentos por procesos tales como diarrea, sangría (hemorragia), e insuficiencia renal.
La desnutrición se desarrolla en etapas: primero, los cambios ocurren en la concentración de alimentos en la sangre y los tejidos; despues, hay cambios en los niveles de enzimas, seguidos por funcionamiento incorrecto de …ver más…
Personas con las dietas muy hipocalóricas(menos de 400 calorías al dia) no pueden permanecer sanas durante mucho tiempo.
Hay varios niveles de nutrición inadecuada, tales como desnutrición proteína-calorica, una de las causas principales de la muerte de niños en países en vías de desarrollo.
DESNUTRICION PROTEICO-CALORICA.
La desnutrición proteico-calorica, es causada por ingestión inadecuada de nutrientes, dando por resultado la deficiencia de proteínas y micro nutrientes.
El crecimiento rápido, la infección o la enfermedad crónica pueden aumentar la necesidad de alimentos particularmente en niños ya