Problemas balance de materia y energia
Ing. Javier Ávila Vega
La acidez de los suelos constituye un problema de importancia en la producción agrícola de Costa Rica.
Un 20-25 % de los suelos del país tienen características ácidas.
Qué es pH
Medida de la expresión de la acidez que es dada por la cantidad de H+ .Se maneja en una escala
Ejemplos
Jugo de limón
Vinagre
Jugo de naranja
Café negro
Leche
Sangre
pH
2.3
2.8
3.7
5.0
6.6
7.4
La acidez presente en el suelo corresponde a la concentración de iones hidronio en disolución, extraída de la mezcla de suelo y agua o del suelo y una disolución extractora.
• Matemáticamente el pH de una disolución se indica así:
•
log 1
• pH = - log 10 ( H3O )+ = ----------•
( H3 O ) + …ver más…
Casi ningún cultivo soporta más de 60% de saturación de acidez y el valor deseable para la mayoría de las plantas oscila entre 10 y 25%.
En resumen, se puede indicar que los problemas de acidez aumentan cuando se presenta las siguientes condiciones del suelo:
a)
pH < 5.5
b)
Acidez o Al intercambiable > 0.5 cmol(+)/L.
c)
Suma de bases (Ca + Mg + K) < 5 cmol (+)/L
d)
Saturación de acidez > 20%
Estimación de la dosis de cal para neutralizar la acidez
El criterio práctico es utilizar una dosis de cal que reduzca el % de saturación de acidez a un nivel que sea tolerable para el cultivo, de acuerdo a la siguiente fórmula:
Ton Ca C03/ha = 1.5 (Al – RAS) (CICE) x f
100
Al = % de saturación de acidez existente en el suelo.
RAS = % de saturación de acidez deseado (Cuadro 1).
CICE = Capacidad de intercambio catiónico efectiva. f = 100/PRNT
Cuadro 1.
Porcentaje de saturación de Al tolerado por algunos cultivos en suelos ácidos y RAS recomendado para esos cultivos en producción.
Cultivo
% De Saturación de Al Tolerado
Alto
Medio
Bajo
Arroz2
X
X
X
Maíz
40
Sorgo
15
Trigo
10
Soya
X
Frijol negro
X
Maní
X
Caupi
60
Gandul
X
Camote
30
Papa
30
Yuca
30
Plátano
X
Banano
X
Coco
X
Mango
X
Cítricos
X
Piña
X
Pejibaye
X
Cacao
X
Palma Aceitera
X
Caña de azúcar
X
1/ Estos valores de RAS han sido estimados a través de la práctica
2/ Para este