UNIDAD EDUCATIVA EXPERIMENTAL FAE No. 1
INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA

Curso: 5To “F” Qui – Bio Especialización: QUÍMICO BIÓLOGO

Tema: Preparación de pigmentos.

Objetivos de la práctica:

* Prepara ciertos pigmentos de uso industrial mediante la formación de precipitados de ciertas sales.

Materiales:

* Embudo de vidrio * Espátula * Cajas petri * Mortero con pistilo * Vasos de precipitación * Frascos de vidrio o plástico. * Papel filtro

Reactivos:

* Solución de K4Fe(CN)6 * Solución de Fe(NO3)3 * Solución de Pb(NO3)2 * Solución de K2Cr2O7 * Solución de SbCl3 * Solución de …ver más…

Se originan por AUTODUPLICACIÓN o a partir de PROPLASTIDIOS, que también se auto duplican.

Los Plastidios: se clasifican según su COLOR o su Contenido.

* Color:

LEUCOPLASTOS: Blancos o incoloros.

CLOROPLASTOS: Verdes por la presencia de Clorofila.

CROMOPLASTOS: De color distinto del verde. Son de color Rojo, Anaranjado o Amarillo.

Cualquiera de estos plástidios puede transformarse en otro por la pérdida o adquisición de un Pigmento. Por ejemplo en un tomate verde los Cloroplastos se transforman en Cromoplastos durante la maduración y adquieren color ROJO y los Cloroplastos de una hoja mantenida largo tiempo en la oscuridad pierden su color, transformándose en Leucoplastos.

* Contenido:

FOTOSINTÉTICOS o CLOROPLASTOS en los que a veces, la Clorofila está enmascarada por otros pigmentos.

Los que contienen el pigmento no fotosintético CAROTENO se llaman CROMOPLASTOS.

INCOLOROS se llaman AMILOPLASTOS si contienen ALMIDÓN.

PROTEINOPLASTOS si tienen Proteínas.

ELAIOPLASTOS cuando almacenan Aceites.

La clorofila es un pigmento liposoluble en un solvente orgánico. La Clorofila contiene caroteno y xantofila.
La clorofila es destruída fácilmente por los ácidos, dando una feofitina, de color