Organizacion y gestion caso restaurante 'el bulli'

3861 palabras 16 páginas
INSTITUTO TECNOLÒGICO DE MEXICALI INGENIERIA MECATRONICA INTRODUCCIÒN A LA ING. MECATRONICA LUNES 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2004 FUNDAMENTOS DE LA INGENIERIA MECANICA Sistemas mecánicos Son dispositivos que se pueden considerar convertidores de movimiento, en tanto transforman el movimiento de una y otra forma. Entre los elementos mecánicos están los mecanismos de barras articuladas, levas, engranes, cremalleras, cadenas, correas de transmision... Los sistemas antiguos de mecánica con el paso del tiempo están siendo desplazados por los sistemas electrónicos. Pero bien algunos sistemas mecánicos son más factibles de utilizar como: Amplificación de fuersas Cambio de velocidad Transferencia de rotación de un eje a otro Determinates tipos de …ver más…

Las ventajas de este sistema de transmisión de movimiento es que los dos cuerpos cilíndricos pueden estar retirados. Existen varios tipos de correas como: Plana, redonda, en V y correa dentada reguladora de tiempo. Cadenas. Se utilizan para evitar un deslizamiento, las cadenas se enganchan con los dientes de los engranes y con este enganchamiento se logra transmitir el movimiento. La desventaja es que no es tan silenciosa. 2

Chumaceras Las chumaceras o cojinetes tienen la función de girar el movimiento de una parte respecto de otra con mínima fricción y máxima exactitud.

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