{,21.- METABOLISMO DEL AZUFRE . Ciclo del azufre en la biosfera . Reducción y asimilación del sulfato. Incorporación del azufre reducido a compuestos orgánicos. Reducción fotosintética del sulfato. Regulación de la reducción del sulfato.

OBJETIVOS : Comprender los procesos implicados en la incorporación del azufre en compuestos orgánicos , así como los mecanismos de regulación.

Ciclo del azufre en la biosfera

El azufre es un macronutriente que se encuentra en la naturaleza y la cantidad que los vegetales necesitan en relación a los compuestos nitrogenados es del 7%.

Tanto el nitrógeno como el azufre toman el poder asimilatorio de la fotosíntesis . El azufre , en las cosechas produce una homogeneidad de las mismas, con …ver más…

Se han encontrado diferentes isoformas de sulfurasas y reductasa en plastos y citoplasma, (la cisteina se encuentra en los plastos).

La segunda vía necesitaría fosfoadenosinfosfosulfato(PAPS) para que se produzca la incorporación del azufre y se da en organismos heterótrofos ( levaduras , algas , bacterias) mientras que la APS se da en organismos autótrofos ( protozoos , algas verdeazuladas...) Existe una interconexión entre APS y PAPS incluso en plantas.Las fitoquelatinas funcionan como resistencia delas plantas a metales pesados

Reducción Fotosintética del sulfato.

La vía PAPS el azufre se va a reducir a cisteina a través de sulfato libre y en el proceso participa la tiorredoxina y como donador de electrones la ferredoxina.

La cisteína se puede transformar para dar lugar a diferentes aminoácidos