UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA FACULTAD DE TURISMO Y MERCADOTECNIA

PROCESOS ADMINISTRATIVOS VINOS L.A. CETTO

GRUPO: 312 T/V VINOS L.A. CETTO

Misión.
Cumplir con las expectativas del cliente, elaborando e innovando bebidas y productos de calidad, posicionándonos como líderes en el mercado, logrando grabar nuestras marcas en su gusto y elección.
Visión:
Ser el mejor productor de vinos de mesa, destilados y bebidas alcohólicas preparadas, trabajando con eficacia y eficiencia, mejorando continuamente e investigando las necesidades de nuestros consumidores, desarrollando nuevos productos, contando con gente capaz y orgullosa de trabajar en esta empresa contando con calidad en a productividad y …ver más…

Estrategias
Marketing:
* Se debe continuar adaptando y modificando los productos con el fin de mantenerlos actualizados, de acuerdo con los cambios en los deseos y preferencias del consumidor. * Llevar a cabo eventos atractivos para todo público, como son los eventos de época de vendimia, en los cuales se tienen artistas invitados.
Producción
* Balance de la línea de producción, para optimizar los recursos humanos, mantener en óptimas condiciones la maquinaria y equipo de trabajo con el que se cuenta para optimizar el proceso de manufactura para reducir costos, establecer métricos y un control de inventarios.

Políticas
Marketing
* Toda idea debe ser creada en el departamento y no puede ser publicada o divulgada antes de la autorización de Don Luis Cetto. * Vestir de manera formal, ya que la mayoría de las actividades requieren de relaciones públicas y se requiere mostrar buena imagen de la compañía,.
Producción
* Los materiales y equipo de trabajo estropeados por los trabajadores serán pagados por la persona responsable. * El empleado debe de mantener siempre limpio su lugar de trabajo, de no ser así se le aplicara una sanción. * Queda prohibido extraer materiales de la empresa sin autorización del gerente.
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Procedimiento
Marketing:
Uno de los procedimientos más señalados es, al momento de lanzar un evento, se toma una idea, se presenta al encargado de departamento, este autoriza para la elaboración, se