PRACTICA DE TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA # 6

Nombre: Cristina Ochoa Avilés
Fecha de inicio: 05/12/2012
Fecha de terminación: 05/12/2012

1. TEMA: Preparación de jarabe simple

2. OBJETIVO: Obtener un jarabe simple por agitación en calor.

3. MARCO TEORICO * Jarabes: Los jarabes son líquidos de consistencia viscosa que por lo general contienen soluciones concentradas de azúcares, como la sacarosa, en agua o en otro líquido. En la antigüedad se preparaban con miel. Su empleo se generalizó porque enmascaran el sabor desagradable de algunas drogas.

* Propiedades:
Alta concentración de azúcar (45-85%).
Densidad de 1.32 a 20 °C.
Viscosidad de 100 cp.

Ventajas:

* Se administran vía oral a personas que no …ver más…

La solución debe tener a 20⁰C una densidad de 1,32 y un punto de ebullición de 105⁰C.

5. PREGUNTA CIENTIFICA:

¿Los jarabes son formas farmacéuticas preparadas a partir de una simple dilución?

6. HIPOTESIS

Los jarabes simples, son preparados con baja actividad farmacológica y su uso está dirigido hacia otros fines, como por ejemplo ser base de preparaciones más complejas.

7. MATERIALES

* Probeta de 10ml y de 100ml * Baño María * Varilla * Balanza * Pipetas * Papel Aluminio * Frascos de plástico * Vasos de precipitación

8. REACTIVOS

* Agua Destilada * Sacarosa

9. PROCEDIMIENTO: * Calentar 100 ml de agua destilada. * Pesar 200 gr de sacarosa. * Poner la sacarosa sobre el agua caliente en baño maría a 80⁰C * Mantener una constante agitación hasta que el jarabe este cristalino y con la consistencia adecuada. * Pasar a un frasco, etiquetar y guardar.

10. FLUJOGRAMA:

Pesamos de sacarosa con ayuda de la balanza
Cernimos el azúcar para eliminar posibles impurezas
Medimos el agua destilada con ayuda de una probeta

El jarabe va tomando una tonalidad amarillenta, continuamos añadiendo el azúcar y agitando.
Calentamos el agua destilada en el baño maría
Adicionamos lentamente el azúcar en el agua y agitamos