UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
TECNOLOGIA DE PRODUCCION

INFORME DE PRACTICA DE LABORATORIO Nº 3

GRUPO Nº: 5

PURIFICACION DE UN PRODUCTO COMERCIAL (SAL COMUN)

INTEGRANTES:
- Rufo Francisco Burgos Ferreira - Juan Rolón
-Gustavo Arias - Diana Ferreira
-Luis Alberto Salinas - César Céspedes

OBJETIVOS:

• Conocer el método de purificación de un producto comercial, específicamente la sal común. • Aplicar correctamente los métodos de separación de sustancias heterogéneas y homogéneas a fin de proceder a la purificación de la sal común. • Tabular los datos utilizados y obtenidos tras el proceso químico de purificación de la sal común.

MARCO TEÓRICO: …ver más…

Pesar la muestra en un vaso precipitado. Recoger el agua destilada con la pizeta.

Paso Nº 2: Disolver en agua caliente la sal con arena (Na Cl + arena) + (H2 O). Agitar la sustancia hasta conseguir la máxima disolución de la sal en el agua destilada.

Paso Nº 3: Con ayuda del papel de filtro y el embudo, separar la sal muera de las impurezas, obteniendo así la sustancia homogénea (Na Cl) + (H2 O).

Paso Nº 4: Calentar la sustancia homogénea (Na Cl + H2 O) hasta lograr la evaporación completa del agua. Esperar el enfriado de la cápsula y el cloruro sodio, a fin de proceder al pesaje y obtener datos precisos. Pesar la cápsula con la sal obtenida posterior a la completa evaporación del agua.

DETERMINACION CUANTITATIVA

PESO DE LA CÁPSULA: 60,486 gramos
PESO DE LA MUESTRA: 10,081 gramos
PESO DE LA CÁPSULA CON SAL: 66,573 gramos
PESO DE LA SAL: 6,087 gramos
% DE LA SAL EN LA MUESTRA: 60,38 %

CÁLCULOS REALIZADOS

PESO DE LA SAL = (Peso de la capsula con sal) – (Peso de la capsula vacía)

PESO DE LA SAL = (66,573) - (60,486)

PESO DE LA SAL =