Escoffier y careme
¿Cuál es el Secreto de Toyota?
INTRODUCCION.
El sistema de producción de Toyota se ha distinguido por su desempeño, por lo que ha sido motivo de mucha investigación y documentación. Muchas empresas de diversos giros han tratado de implantarlo sin éxito. Destacada por cada una de sus implementaciones en cuanto al control de calidad.
El analizar este caso nos permite conocer cuáles son sus metodologías, cambios y procesos que llevan a cabo para ser una empresa tan exitosa. Se conocerán cuáles son sus principales métodos como lo son el Justo a Tiempo, Método Kan-Ban y sobre todo conocer más acerca de su cultura ya que esto es algo que ha permitido que esta empresa llegue tan lejos. Toyota poco a poco ha llegado a ser reconocida …ver más…
Mencionan que hay otro factor, que se ha obviado y que es igual de importante para el éxito de la empresa: la cultura de contradicciones de Toyota.
El TPS es una innovación dura que facilita la mejora continua de la empresa en el modo de fabricar los vehículos. Es necesario, pero por sí solo no puede explicar el éxito de Toyota. La empresa ha llegado a dominar una innovación blanda relacionada con la cultura corporativa. Por tanto, el éxito de Toyota se debe a que la empresa crea contradicciones y paradojas en muchos aspectos de la vida organizacional. Así los empleados se ven obligados a funcionar en una cultura donde constantemente luchan con desafíos y problemas y en la cual deben generar nuevas ideas.
Se considera que el éxito de Toyota inicia por la facultad de sus empleados, ya que pone en manos de los trabajadores de línea el control de la calidad, tienen el poder de parar la producción o solicitar ayuda en el momento en que detectan los problemas.
Takeuchi, Osono, Shimizu (2008) dicen que la diferencia con otras empresas radica en que Toyota percibe a los empleados como trabajadores del conocimiento que acumulan (la sabiduría de la experiencia) en las primeras líneas de la empresa.
PROPUESTA DE SOLUCION. La globalización que actualmente se vive ha provocado que las empresas busquen siempre