DIAGNOSTICO NUTRIMENTAL DEL AGUACATE `HASS'

(PERSEA AMERICANA MILL.)

BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL.

P

ara sostener una alta producción de fruta con el tamaño y calidad que requieren los mercados nacionales y del extranjero es necesario disponer de información que permita un manejo balanceado de la fertilización en los huertos de aguacate. En la zonas productoras de aguacate `Hass' del estado de Nayarit se carece de información acerca de la condición nutrimental de este frutal por lo que el obtener esta información, mediante la técnica del análisis foliar, y el utilizarla para determinar las necesidades de fertilización fue el objetivo de este estudio.

Se realizaron muestreos foliares en 38 huertos, la mayoría de temporal, y …ver más…

Para esto se han generado valores críticos o estándares, Gracias a la intensa investigación realizada durante los 60's y 70's, se generaron guías para determinar el estado nutrimental del aguacate. Algunas de ellas son: Niveles críticos e Intervalos de suficiencia (Embleton y Jones, 1966), Indices de Balance (Kenworthy, 1961, 1973) y DRIS (Sumner, 1985). Los Indices de Balance han sido utilizados exitosamente en México para diagnosticar el estado nutrimental del aguacate `Hass' en Michoacán (Palacios, 1986) y `Fuerte' en Puebla (Núñez-Moreno, 1987) así como de los mangos `Haden' y `Tommy Atkins' en Nayarit

El manejo actual de la fertilización en los huertos de aguacate en Nayarit se realiza en forma empírica. No se dispone de un diagnóstico nutrimental que permita conocer las necesidades de fertilización. El objetivo del presente estudio fue el de determinar la condición nutrimental foliar del aguacate `Hass' en los municipios de Tepic y Xalisco, Nayarit, mediante la técnica de diagnóstico Indices de Balance. El propósito final fue el de proponer a técnicos y productores de aguacate los ajustes necesarios a los programas actuales de fertilización.

MATERIALES Y MÉTODOS

SELECCIÓN DE HUERTOS

Se seleccionaron 38 huertos comerciales de aguacate `Hass', injertado sobre

portainjertos criollos originados por semilla. En el municipio de Tepic los siguientes sistemas de cultivo fueron