El surtido
Presentado a:
Nubia Esperanza Trujillo
Presentado por:
M. Andrea Rueda Ortíz
L. Adriana Franco Camacho
Juan Manuel Samartin
Juan Carlos Cortés Torres
Universidad Cooperativa de Colombia
Facultad de ciencias administrativas económicas y contables.
Publicidad y mercandising
8 de Septiembre de 2010
Bogotá D.C
Se llama surtido al conjunto de artículos que un establecimiento comercial ofrece a la venta. Se refiere a la variedad de artículos presentes en la sala de ventas, no a la cantidad de un producto en concreto. Así mismo el surtido se define de acuerdo con el tipo de público al que está orientado el establecimiento. Los objetivos básicos del surtido son satisfacer las …ver más…
• Servicio. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se clasifican en: o Transporte o Turismo o Instituciones financieras o Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones) o Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable, administrativo) o Educación o Finanzas o Salubridad
El surtido se estructura en niveles.
Estos niveles varían con el tipo de establecimiento. Los comercios más pequeños tienen solamente tres niveles; mientras que los más grandes establecen todos los niveles que necesitan para la gestión rentable del surtido. De forma genérica, pueden ser: 1. Departamentos o unidades de negocio independientes entre sí. 2. Secciones. 3. Subsecciones. 4. Familias o conjunto de artículos que responden a una misma necesidad del consumidor final. 5. Subamilias. 6. Artículos (también llamados productos) o nombres comunes. 7. Referencias o unidad de venta (una presentación, medida, tamaño... concreta)
Así mismo el surtido tiene las siguientes dimensiones frente al mercado. Estas son: • Amplitud. Refleja el número de familias de productos diferentes que se ofrecen al consumidor. El surtido puede ser amplio o estrecho. • Profundidad. Indica el número de productos diferentes que se ofertan dentro de cada una de las familias. El surtido puede ser profundo o poco profundo. • Longitud: número total de artículos