EL AGUA
Introducción
1. Defina que es la bioquímica
2. ¿Qué compuestos orgánicos e inorgánicos forman el funcional hidroxilo?
3. ¿Cual es la importancia del grupo hidroxilo?
4. ¿Cuáles son las biomoléculas energéticas, cuáles estructurales?
5. ¿Por cuáles moléculas está constituida la materia orgánica por las biomoléculas o los bioelementos. Justifique su respuesta?
6. La cohesión es la fuerza que existe entre las moléculas de una sustancia. La adhesión es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies de sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto, y se mantienen juntas por fuerzas intermoleculares. ¿Con base a lo …ver más…
Hidróxido es un grupo funcional compuesto de oxígeno e hidrógeno:
H-O-
Tiene una carga (número de oxidación) de -1 unidad.
Se utiliza el término grupo hidroxilo cuando el grupo funcional -OH se cuenta como un sustituto de un compuesto orgánico. Las moléculas orgánicas que contienen el grupo hidroxilo son conocidas como alcoholes.
El hidróxido es uno de los iones poliatómicos más simples y más importantes. Hidróxido es un término general para cualquier sal que contenga cantidades estoiquiométricas de este ión poliatómico. Estas sales son generalmente álcalis o bases, es decir, presentan pH superior a 7 en agua.
4. ¿CUÁLES SON LAS BIOMOLÉCULAS ENERGÉTICAS, CUÁLES ESTRUCTURALES?
Las Biomoléculas llamadas también macromoléculas, son moléculas orgánicas presentes únicamente en los sistemas vivos( animales, vegetales, bacterias, protozoos, etc.), están constituidas por cadenas hidrocarbonadas( carbono e hidrógeno) y otros elementos como el nitrógeno, azufre, fósforo.
Las Biomoléculas se las clasifica según su función en los seres vivos.
Biomoléculas Energéticas
Las Biomoleculas energéticas, son los compuestos químicos constitutivos de los seres vivos, las podemos clasificar en cuatro grupos que son: Los Carbohidratos, Los Lípidos, Las Proteínas y los Ácidos Nucleicos:
Los carbohidratos, también conocidos como hidratos de carbono o glúcidos son considerados como la fuente de energía más importante para los seres vivos debido