DEFINICIÓN DE LA OCUPACIÓN “DIRECTOR DE HOTEL”

El Director de Hotel es la persona responsable de planificar, organizar, dirigir, coordinar y asegurar el funcionamiento eficiente y rentable de un hotel, motel, residencia u otro tipo de alojamiento.
Dentro de su ocupación, se encuentran cuatro líneas básicas:
• Todo lo relativo a la prestación de los servicios derivados del alojamiento y alimentación de los clientes
• Las actividades encaminadas a la promoción, publicidad y relaciones públicas del establecimiento
• La administración contable y financiera
• La introducción y el mantenimiento de normas, tanto para la política de personal como para la compra y reposición de material

MISIÓN:
Máximo responsable de la prestación …ver más…

Elaborar programas de remodelación y coordinación con los jefes de departamento
• Supervisar los costos y los índices de rentabilidad marcados en el presupuesto. Comprobar el planning de los resultados en función de la producción y nivel de gastos. Revisar anualmente los inventarios
• Supervisar programas y resultados del mantenimiento preventivo y correctivo. Representar al establecimiento en problemas de carácter legal en cuanto a seguridad material y personal
• Supervisar la venta de habitaciones y los coeficientes de ocupación, índices de estancias, etc., a través de informes que recibe
• Realizar periódicamente estudios de mercado
• Controlar la calidad de los servicios que se prestan y si están en consonancia con la categoría del establecimiento. Analizar el funcionamiento de los departamentos del hotel
• Promover y hacer cumplir las leyes y normativas internas. Redactar y firmar las comunicaciones internas del establecimiento, con carácter y ámbito general
• Establecer la política adecuada en cuanto a relaciones exteriores acercando su oferta de servicios hoteleros a nuevos puntos de demanda. Firmar contratos con agencias de viajes, después de un estudio minucioso y considerando la repercusión de la operación
• Recibir personalmente a clientes que son importantes por