“Determinacion De La Curva De Solubilidad”

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LABORATORIO N°2

“DETERMINACION DE LA CURVA DE SOLUBILIDAD”

1. INTRODUCCIÓN

Cuando hablamos de solubilidad, estamos diciendo que cantidad de sustancia es posible disolver en una cantidad determinada de solvente. Sabemos que solubilidad es la máxima cantidad de un soluto, contenido en una cantidad de solvente a una temperatura dada en el sistema.

Ahora la solubilidad de una sustancia depende de muchos factores, como la naturaleza del solvente, naturaleza del soluto, la temperatura a la cual se hará la disolución y la presión.
Existen otros factores que también influyen en la solubilidad de una sustancia, como son los puentes de Hidrógeno y la polaridad de la sustancia. Es de gran importancia en la industria y el …ver más…

Sólo cuando este líquido es agitado violentamente o se le añaden impurezas como partículas de polvo o cristales (por ejemplo cloruro sódico (sal común) o azúcar), hierve de forma repentina y explosiva, pudiendo causar quemaduras.
La potabilización del agua corriente así como el mercado del agua embotellada, hace que el uso de agua destilada como bebida no sea más frecuente. No obstante, muchos fabricantes de bebidas la usan como base de sus productos para asegurarse su pureza y buen sabor. También se puede encontrar embotellada en supermercados, lista para beber. El uso de técnicas de purificación de agua, como la destilación, es común en lugares donde no hay una fuente de agua potable asequible o el agua que se puede obtener no es apta para ser bebida.

4. MARCO PRÁCTICO

4.1 MATERIALES Y REACTIVOS.

( Termómetros.

( Espátula

( Agitador.

( Balanza

( Tubos de ensayo

( Mechero

( Soporte Universal

( Pinza metálica

( Cloruro de amonio

4.- PROCEDIMIENTO

• Arme el equipo como está en la figura. • Pese una cantidad de sal asignada y colóquela en el tubo de ensayo. • Agregue 10 ml de agua al tubo, agite hasta disolver la sal, si es necesario caliente suavemente. • Introducir el Termómetro al tubo y tomar la T a la cual se formen los primeros cristales. • Deje enfriar la solución, agite hasta que se disuelva nuevamente. Si es necesario caliente y anota la T a la cual

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