Conceptos Basicos Usados En Hoteleria!
TIPOS DE TARIFAS
Existen diferentes tipos de tarifas y cada una de ellas cera aplicable en distintas temporadas a clientes de similares características. Veamos las tarifas más usuales utilizadas en un hotel:
1.- Tarifa Rack•. Es la que se encuentra expuesta al público y la máxima que puede cobrar el hotel a sus clientes. Se suelen establecer precios para temporadas altas, medias y bajas. Representa el conjunto de precios que cobramos a aquellos clientes particulares que visitan por primera vez …ver más…
Obtener información para crear el Record de Reservación
b. Determinar disponibilidad de habitación y tarifa
c. Confirmar el Record de Reservación
d. Mantener el Record de Reservación
e. Producir Reportes de Reservación
f.- Conoce en detalle las tarifas, descuentos, condiciones de garantía y políticas del establecimiento. g- Prepara los pronósticos de ocupación (diarios, semanales y mensuales) y distribuye esta información en los departamentos
h. Investigar, planificar y monitorear reservaciones
2. Funciones y responsabilidades del ama de llaves.
a) Es responsable de la limpieza del hotel en general. Elabora programas de limpieza, tales como: limpieza exterior de ventanas, lavado de alfombras, limpieza de habitaciones.
b) Controla los suministros de ropa blanca y artículos de limpieza.
c) Tiene bajo custodia las llaves maestras del hotel.
d) Bloquea las habitaciones en caso de mantenimiento.
e) Es responsable de los uniformes del personal del hotel.
f) Solicita los servicios del departamento de mantenimiento para algún área bajo su responsabilidad.
g) Suelen estar a su cargo los objetos que los huéspedes olvidan en las habitaciones del hotel.
h) Organiza juntas periódicamente con el personal que integra su departamento.
i) Asiste a juntas de la gerencia general con otros jefes de