CASO DE ESTUDIO “ABARROTES MONARCA”
CONTEXTO DE LA EMPRESA Abarrotes Monarca es una empresa dedicada a la comercialización de productos al detal y al mayoreo, lleva más 20 años en el mercado, estáubicada en Yarumal Antioquia en donde tiene su Centro de Distribución y desde donde controla toda la operación. Desde allí distribuye a los diferentes municipios como: Toledo, San José de la Montaña, Ituango, San Andrés de Cuerquia, Briceño, Valdivia, Campamento y Angostura. Cuenta con una persona que administra el negocio, 5 vendedores que recorren los municipios en mención, sus proveedores están ubicados en Medellín y abastecen una vez por semana. La facturación es de más de $1000,000.000 mes. El CEDI cuenta con dos niveles, cada una mide …ver más…

- Las devoluciones de clientes en el año 2012 se han incrementado sustancialmente por problemas de calidad en el producto. - La empresa prefiere no presionar demasiado a los proveedores más importantes dado estos pueden tomar la decisión de no seguirla abasteciendo. Las inconformidades que más se presentan con estos tienen que ver con los tiempos de respuesta, entregas parciales y mercancía averiada a lo hora de la entrega. - Actualmente se está implementando un ERP, han comenzado por el proceso contable, sin embargo no se claro cuántos y cuáles módulos implementarán. -No se aplican indicadores de Gestión para monitorear el desempeño de los procesos logísticos ni financieros. - Actualmente se presentan dificultades para movilizar las mercancías desde el nivel 2 hacia los camiones, ya que la puerta que da con la calle es muy pequeña; de hecho hay mercancías que no pueden salir por esta y tienen que dar la vuelta por el nivel 1. Lo anterior dificulta la realización del picking. - No se cuenta con muelles ni equipos para movimiento de materiales, todo se hace manualmente. - Aunque los operarios conocen bien su trabajo, son empíricos y no se cuenta con una persona experta en logística. - Hay mercancía arrumada por todos lados. -