Caso Nestle
PREGUNTAS DEL CASO DE ESTUDIO
1. Analice a Nestlé con los modelos de fuerzas competitivas y de la cadena de valor. ¿Qué retos enfrento Nestlé?
Cadena de Valor: Nestlé es la empresa de alimentos y bebidas más grande del mundo con instalaciones en 200 países. Mejor conocida por sus productos de chocolate, café y leche. Nestlé vende cientos de miles de productos, muchos de los cuales se adaptan para adecuarlos a los mercados y culturas locales.
1. Proveedores: Debido a que cada organización local de Nestlé llevaba su negocio de forma independiente y a pesar de que recurría a los mismos proveedores globales, cada una negociaba con sus propios acuerdos y precios.
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Y las inconsistencias e ineficiencias en toda la empresa estaban mermando las utilidades de Nestlé. * Durante mucho tiempo se ignoraron las peticiones de una cultura corporativa unificada. * Con el nuevo proyecto GLOBE, a las unidades ya no se les permitía apegarse a las costumbres locales para conducir los negocios excepto en los caos en donde las leyes de un país en particular lo exigieran así. * También los parámetros del proyecto tendrían que ajustarse, es decir que GLOBE requería un personal más grande, mas fondos y un marco temporal más amplio que el consignado por el consejo directivo.
Organización:
* Nestlé permitía a cada organización local conducir sus negocios como lo consideren adecuado, tomando en cuenta las condiciones locales y las culturas de negocios (estrategia descentralizada). * La carencia de procesos de negocios estandarizados evito que Nestlé, aprovechara su poder de adquisición en todo el mundo para conseguir precios más bajos de sus materias primas, debido a que cada fábrica negociaba con sus propios acuerdos y precios. * Con el proyecto GLOBE cada instalación de Nestlé daría formato y almacenaría los datos de forma idéntica, utilizando el mismo conjunto de sistemas de información.
Tecnología:
* Tenían diferentes unidades de tecnología de la información que operaban cerca de 900