Capacidad administracion de operaciones
Es la salida o numero de unidades que puede recibir, almacenar o producir una instalacion en un periodo determinado.
Cuantos asistentes a los conciertos debe alojar una sala? Cuantos clientes por dia debe poder atender un Hard Rock Cafe? Cuantas computadoras puede producir DELL?
LA CAPACIDAD SE VIZUALIZA DESDE 3 HORIZONTES DE TIEMPO:
LARGO PLAZO (mas de un año) agregar instalaciones, agregar equipo con tiempa de entraga a largo plazo
PLAZO INTERMEDIO (3 a 18 meses) agregar personal e inventarios, agregar turnos o utilizar el inventario
CORTO PLAZO programar trabajos, personal, asignar maquinaria
DISEÑO Y CAPACIDAD EFECTIVA
CAPACIDAD DISEÑADA: salida teorica maxima de un sistema de un periodo determinado, por …ver más…
SOLUCION:
Capacidad diseñada = ( 7 dias x 3 turnos X 8 horas) x (1200 rollos x hora) = 201,600 rollos
Utilizacion = capacidad efectiva/ capacidad diseñada = 175,000 / 201,600 = 86.8%
Eficiencia = resultado real / capacidad efectiva = 148,000 / 175,000 = 84.8%
Los administradores tambien necesitan conocer la salida sperada de una instalacion o proceso. para hacerlo se utiliza la siguiente ecuacion.
Salida real (
la administracion de sara james necesita incrementar la produccion del cada vez mas popular rollo relleno de nuez. para satisfacer la demanda, el administrador de operaciones agregara una segunda linea de produccion, y debera determinar la salida esperada de esta segunda linea de produccion para el departamento de ventas. la capacidad efectiva de la segunda linea es igual a la primera es decir 175,000 rollos rellenos de nuez. como se calculo en el ejemplo anterior, la primera linea opera con una eficiencia de 84.6% pero la salida de la segunda sera menor debido a que el personal encargado sera principalmente de nueva contratacion; entonces, se espera que la eficiencia no pasara de 75%. ¿cual es la salida esperada?
EJEMPLO: Salida Esperada = (capacidad efectiva) (eficiencia) = (175,000)(.75)=131,250 rollos
CAPACIDAD Y ESTRATEGIA las desiciones sobre la capacidad deben estar integradas en la mision y la estrategia de la compañia para ayudar