Aspiraciones vocacion y actitudes

2173 palabras 9 páginas
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU
ESCUELA DE GRADUADOS

TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAGISTER EN
ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
OTORGADO POR EL CENTRO DE NEGOCIOS DE LA PONTIFICIA
UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO PARA LA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE TILAPIAS

PRESENTADA POR:

Srta. ROCÍO MARADIEGUE TUESTA
Sr. ELMER MIGUEL FARRO PEÑA
Sr. JUAN ARTURO ESCALA ABRIL
Sr. DOMINGO YI JUÁREZ

Asesor: Profesor Fernando D’Alessio Ipinza

Surco, Septiembre del 2005

ii

AGRADECIMIENTOS

Expresamos nuestra mayor gratitud y profundo aprecio a:
•

Nuestro

asesor

Profesor

Fernando

D’Alessio

Ipinza,

por

su

permanente soporte y dedicación manifestados en este proyecto de …ver más…

Producción de Tilapia en el Perú

98

5.4.2.

Exportación de Tilapia del Perú

100

5.4.3.

Comercialización de Tilapia a nivel local

101

5.5.

Conclusiones

104

CAPÍTULO VI: PROCESO ESTRATEGICO

107

6.1.

Formulación de la Visión

107

6.2.

Formulación de la Misión

108

6.3.

Valores

110

6.4.

Análisis Externo

111

6.4.1.

Análisis Político, Gubernamental y Legal

111

6.4.2.

Análisis Económico

113

6.4.3.

Análisis Social y Cultural

121

6.4.4.

Análisis Tecnológico

124

6.4.5.

Análisis Ecológico

128

6.5.

Matriz de Evaluación de Factores Externos (EFE)

131

6.5.1.

Oportunidades

131

6.5.2.

Amenazas

132

6.6.

Análisis del Sector Industrial

134

6.6.1.

Rivalidad entre sectores competidores

134

6.6.2.

Entrada potencial de nuevos competidores

134

6.6.3.

Poder de negociación de los proveedores

135

6.6.4.

Poder de negociación de los compradores

135

viii

6.6.5.

Amenazas de sustitutos

135

6.7.

Factores Claves de Éxito (FCE)

137

6.8.

Matriz del Perfil Competitivo (MPC)

137

6.9.

Análisis Interno

139

6.9.1.

La Dirección Nacional de Acuicultura

139

6.9.2.

La Comisión Nacional de Acuicultura

140

6.9.3.

Logística en el Norte del Perú

144

6.9.4.

Costos de Operación para el cultivo de

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