Analisis de cafe organico
“PAZCAFÉ”
Café orgánico de Honduras
Presentado por:
Mercadotecnia III
Tegucigalpa M.D.C. 1 de diciembre de 2010
Introducción
El siguiente contenido es un informe acerca de la creación, y evaluación de MARCAFE. Es un café orgánico el cual tiene como propósito el análisis del entorno, y todos los factores del mismo con el propósito de definir si el producto es un producto potencial a ser utilizado por una empresa para su venta y distribución misma.
El informe se basa en la región hondureña y a un mercado meta segmentado. Se hizo una respectiva investigación de mercado con el propósito de filtrar y obtener mejores resultados en cuanto a la venta, precio, plaza, promoción del producto creado.
Resumen …ver más…
* Determinar los mayores competidores directos e indirectos de nuestra marca.
Definición y Planteamiento del Problema
Problema Administrativo
El mercado internacional ha reconocido el café de Marcala, La Paz; como uno de los mejores en el mundo. Encontramos que se ha descuidado el mercado local en cuanto a la calidad del mismo ya que Honduras es un país altamente consumista en especial del café.
Con esto en mente formulamos el problema administrativo el cual es. ¿Se debería lanzar MARCAFÉ al mercado nacional?
Problema de Investigación
Para contestar la pregunta anterior hemos establecido los siguientes puntos a investigar. * Determinar el mercado de Café regular. * Determinar el mercado potencial de Café orgánico * Estimar la frecuencia de consumo del café * Analizar la competencia que ya está en la mente del consumidor (Top of Mind) * Conocer si el mercado conoce los beneficios que el Café orgánico posee. * Determinar los factores que el consumidor considera en relación a la compra del café (Producto y Precio
Desarrollo de Hipótesis
1.- H1: El mercado consume café. H2: El mercado no consume café.
2.- H1: El mercado consume café menos de 2 veces a la semana.
H2: El mercado consume café de 2 veces a la semana.
H3: El mercado consume café 3 veces a la semana.
H4: El mercado consume café 4 o más veces a la semana.
3.- H1: El mercado consumirá café