Alimento, indica aquellas sustancias o mezclas de ellas que aportan materia y energía a los organismos. En una milanesa con papas fritas, los alimentos son la carne, los huevos, las papas, el aceite y el pan rallado. Para preparar una comida, en la cocina se usan varias preparaciones o técnicas que transforman de
LABORATORIO OPERACIONES DE SEPARACION III. PRÁCTICA N° 3 : “DESTILACION DIFERENCIAL DE UNA MEZCLA BINARIA”. * Objetivos: Desarrollar los conocimientos para explicar el fenómeno de la separación de dos líquidos volátiles, para lo cual destilará una mezcla binaria en un destilador diferencial a presión constante, comparando los resultados experimentales con los teóricos calculados a partir de la ecuación de Rayleigh y observar así el rendimiento de destilación por este método. Realizar los diagramas
LABORATORIO OPERACIONES DE SEPARACION III. PRÁCTICA N° 3 : “DESTILACION DIFERENCIAL DE UNA MEZCLA BINARIA”. * Objetivos: Desarrollar los conocimientos para explicar el fenómeno de la separación de dos líquidos volátiles, para lo cual destilará una mezcla binaria en un destilador diferencial a presión constante, comparando los resultados experimentales con los teóricos calculados a partir de la ecuación de Rayleigh y observar así el rendimiento de destilación por este método. Realizar los diagramas
La resistencia a la tracción de este tipo de adhesivos puede llegar a superar los 350 kg/cm², lo que les convierte en el adhesivo más resistente del mundo. Como propiedades la resina epóxica es un polímero termoestable que se endurece cuando se mezcla con un agente catalizador o "endurecedor esto es que tiene alta reactividad y la reacción con los catalizadoras produce una reacción exotérmica. Las resinas que se utilizan en este proceso son líquidos que curan a temperatura ambiente y presión baja
5 DESTILACION SIMPLE OCTUBRE 10, 2013 Objetivos a) Que el alumno aplique la técnica de destilación simple en la separación de los componentes de una mezclal líquida procedente de un producto comercial. b) Conocer las principales características y factores que intervienen en la destilación simple. Introducción La destilación es una de las principales técnicas para
Alimento, indica aquellas sustancias o mezclas de ellas que aportan materia y energía a los organismos. En una milanesa con papas fritas, los alimentos son la carne, los huevos, las papas, el aceite y el pan rallado. Para preparar una comida, en la cocina se usan varias preparaciones o técnicas que transforman de
CARGA ACADÉMICA CRÉDITOS HS. TEÓR. HS. PR..AULA HS. PR. LAB HS.PR.TALL. HS.PR.PROFES. HS.TOTALES 4 4 4 OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA Analizar los conceptos que sirven de base al grupo de operaciones que permiten la separación de componentes de mezclas; así como, utilizar diferencias en presión de vapor o solubilidad, empleando como fuerza inductiva el radiante de concentración o diferencia de concentración. DESCRIPCIÓN SINÓPTICA DEL CONTENIDO BIBLIOGRAFÍA BÁSICA UNIDAD I: FENÓMENOS
sustancia consiste en romper los enlaces atómicos existentes en las sustancias (materia prima) y la creación de nuevos enlaces en el producto deseado, esto se realiza por medio de procesos. TECNOLOGÍA QUÍMICA COMO CONCEPTO: Es la ciencia de los métodos óptimos de producción de artículos industriales por medio de reacciones químicas. DIVISIÓN DE LA TECNOLOGÍA QUÍMICA Industria Alimentaria: Que abarca una gama muy amplia de procesadoras de los alimentos, tales como la industria lechera, productos
buscamos puede ser extremamente inestable o encontrarse a concentraciones muy bajas. En este tema se presenta una visión general de las técnicas más usuales empleadas para la purificación de proteínas, aunque muchas de ellas son aplicables a la separación de la mayoría de las moléculas biológicas. El conocimiento del proteoma, conjunto de proteínas de un organismo, ha pasado a ser el reto de la comunidad científica y de las empresas biotecnológicas, una vez que ya se ha completado la secuenciación
PROYECTO DE GRADO TRABAJO COLABORATIVO No. 2 DORA STELLA FALLA DIAZ COD: 1122121978 MIGUEL ANGEL AGUIRRE QUICENO COD: ROSA MERY DUQUEZA MUESES COD: 1130613624 ILDA ROSA SILVA HURTATIZ COD: 38562309 ANI JULIETH MARIN COD: 1.113.628.827 PRESENTADO A LA TUTORA: LYDA ANGELICA VEGA Ingeniera Industrial GRUPO: 302581_35 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA