TRABAJO DE INVESTIGACIÓN SOBRE CEREALES ANDINOS Curso: Nutrición Profesora: Mariana Hermoza Estefanía Silva Díaz 011211281 Lima - Perú 2012-2 ÍNDICE I. QUINUA 2.1 ORIGEN 2.2 CARACTERÍSTICAS 2.3 ZONAS DE PRODUCCIÓN 2.4 NUTRICIÓN 2.5.1 VALOR NUTRITIVO 2.5 PRECIOS II. KIWICHA 3.6 ORIGEN 3.7 CARACTERÍSTICAS 3.8 ZONAS DE PRODUCCIÓN 3.9 NUTRICIÓN 3.10.2 VALOR NUTRITIVO 3.10 PRECIOS
ELEMENTOS DE SALUD PÚBLICA DR. MANUEL SANCHEZ ROSADO CAPITULO 1 SALUD INDIVIDUAL Concepto La Salud individual ha sido considerada como una condición del organismo físicamente integro que funciona de manera armónica. La Organización Mundial de la Salud define la salud como el estado completo de bienestar físico, mental, social y no solo la ausencia de enfermedad. Es por esto que la salud no es solo bienestar en lo físico o en su relación con el ambiente físico, sino también con el ambiente
de de familia Republica bolivariana de Venezuela Ministerio de Educación Popular para la Educación Superior Universidad Bolivariana de Venezuela Dirección de Misión Sucre aldea Rafael María Baralt Maracaibo Estado Zulia Formación de escuela para familia hospital materno infantil Dr. Raúl Leóni Realizado por: Montiel Madeleine C.I: 19392806 Richard Landaeta C.I 14.748.605 Coordinadora del servicio comunitario:
ELEMENTOS DE SALUD PÚBLICA DR. MANUEL SANCHEZ ROSADO CAPITULO 1 SALUD INDIVIDUAL Concepto La Salud individual ha sido considerada como una condición del organismo físicamente integro que funciona de manera armónica. La Organización Mundial de la Salud define la salud como el estado completo de bienestar físico, mental, social y no solo la ausencia de enfermedad. Es por esto que la salud no es solo bienestar en lo físico o en su relación con el ambiente físico, sino también con el ambiente
Introducción: Antecedentes: Históricamente en México el problema de salud relacionado con la nutrición hasta mediados del siglo pasado era la desnutrición. Así lo demuestran algunas publicaciones de la época como: La culebrilla (Patrón Correa 1908) y Desnutrición (Federico Gómez 1946), en las cuales se exponían diversos síntomas de la enfermedad como lo eran el estomago inflado, manchas en la piel, entre otras características propias de la enfermedad. Sin embargo llegando al año de 1988 empiezan
ALIMENTACIÓN POR VÍA ORAL Es la ingesta de los alimentos a través de la vía oral, por la boca. Tanto en paciente independiente que realiza la ingesta por sí mismo, como paciente dependiente al cual, bien sea por procesos degenerativos relacionados con el envejecimiento o bien por padecer ciertas patologías, se muestran incapaces de ingerir alimentos sin ayuda. El personal auxiliar será el encargado de asistir a estos pacientes siguiendo para ello unas normas generales de actuación:
Introducción El presente trabajo de investigación nos detalla acerca de los problemas que día a día agobian a una sociedad. Nos plantea una solución a ellos y una causa inmediata de su existencia. Hoy en día la cultura de las distintas sociedades ha evolucionado adoptando distintas formas, tendencias, estereotipos, costumbres e incluso, fenómenos sociales. Aquí encontraremos una breve definición de algunos de estos fenómenos, ya que su bastedad es incalculable, nos hemos enfocado en los campos
Acalasia Dirección de esta página: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000267.htm Es un trastorno del tubo que lleva el alimento de la boca al estómago (esófago), el cual afecta la capacidad del esófago para movilizar el alimento hacia este último. Causas, incidencia y factores de riesgo Un anillo muscular en el punto donde el esófago y el estómago se unen (esfínter esofágico inferior) normalmente se relaja durante la deglución. En personas con acalasia, este anillo muscular
BIOLOGIA 1-Se llama al cambio genético acumulativo en una población, que se transmite de una generación a otra a) Evolución b) adaptación c) selección natural d) selección artificial 2-Publico el origen de las especies a) Darwin b) Mendel c) Oparin d) Lamarck #3-En el sistema de clasificación de Linneo se escriben siempre en latín a) Especie o ecosistema b) genero o numero c) género y la especie d) la especie
Carbohidratos Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría de alimentos abarca azúcares, almidones y fibra. Funciones La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa ayuda a descomponer los carbohidratos en glucosa (azúcar en la sangre), la cual se usa como fuente de energía por parte del cuerpo. Fuentes alimenticias Los carbohidratos se clasifican como simples