Sopas, Caldos e Molhos
SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO,
CIÊNCIA E TECNOLOGIA
Faculdade de Medicina de Marília
Complexo Assistencial - Famema
Hospital das Clínicas de Marília – Unidade I
Revisão: 01
Setembro/2012
PROTOCOLO DE PROCEDIMENTOS DE ENFERMAGEM
EM TERAPIA NUTRICIONAL ADULTOS
Página: 1/21
Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional
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Emissor: Márcia Miguel Medeiros
Revisor: Sandra Maria Camillo Barros de Melo
Aprovação: Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional
Emitido em: 2011
Revisado em: 31/08/12
Aprovado em: 11/09/12
PROTOCOLO DE PROCEDIMENTOS DE ENFERMAGEM EM
TERAPIA NUTRICIONAL DOS PACIENTES ADULTOS
MARÍLIA …exibir mais conteúdo…
Estas duas terapias são regulamentadas, respectivamente, pela RDC nº 63/2000 da
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e pela Portaria SVS/MS nº 272/1998 do
Ministério da Saúde, que fixam os requisitos mínimos, estabelecem as boas práticas e definem a obrigatoriedade de uma equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN).
No Hospital de Clínicas de Marília a EMTN tem como principais funções:
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Revisão: 01
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PROTOCOLO DE PROCEDIMENTOS DE ENFERMAGEM
EM TERAPIA NUTRICIONAL ADULTOS
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Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional
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♦ criar mecanismos para triagem e vigilância nutricionais,
♦ avaliar e acompanhar pacientes em terapia nutricional quando solicitado.
♦ estabelecer protocolos, diretrizes e procedimentos,
♦ criar indicadores para a avaliação da terapia nutricional,
♦ capacitar os profissionais envolvidos na terapia nutricional,
♦ desenvolver atividades de garantia de qualidade.
Neste manual são descritos os procedimentos de enfermagem