Química Geral Experimental
Departamento de Química
Autor: Vinicius Andrade

EXPERIÊNCIA
Estequiometria.
INTRODUÇÃO
Estequiometria é o cálculo da quantidade das substâncias envolvidas numa reação química. Este cálculo é feito com base nas leis das reações e é executado, em geral, com o auxílio das equações químicas correspondentes.
Nas reações químicas, as substâncias reagem entre si originando produtos em proporções específicas. Desse modo, é possível calcular quanto de produto será formado, ou o rendimento da reação. Se quisermos determinado rendimento, podemos também calcular quanto deverá ser utilizado de reagente.
Por meio dos cálculos estequiométricos é possível fazer essas e outras relações específicas, mas, antes de tudo, precisamos conhecer as proporções existentes entre os elementos que formam as diferentes substâncias. E essas proporções são dadas pelas fórmulas moleculares, percentuais e mínimas ou empíricas.
Além disso, a base dos coeficientes de qualquer reação são as leis ponderais:
Lei da conservação da massa – Num sistema fechado, a massa total dos reagentes é igual à massa total dos produtos (isso também equivale para as cargas presentes na reação);
Lei das proporções constantes – Toda substância apresenta uma proporção em massa constante na sua composição.
OBJETIVOS
Nesse experimento será determinada a relação estequiométrica de uma reação entre o nitrato de chumbo e o iodeto de potássio, com a formação de um precipitado amarelo de iodeto de