www.quimica10.com.br 20 – ESTEQUIOMETRIA – RENDIMENTO - PUREZA I – Introdução. A estequiometria que é amplamente utilizada na industria química, nada mais é que a aplicação numérica das Leis Ponderais e da Hipótese de Avogadro em processos práticos. Para evitarmos erro durante a aplicação de cálculos estequiométricos, devemos ser metódicos e saber analisar seus casos particulares com calma e naturalidade, pois todos são de grande valia para o bem estar social. Para executarmos um cálculo estequiométrico de forma precisa devemos adotar alguns procedimentos, como: 1 – observar se a equação está balanceada, caso não esteja proceder ao acerto de seus coeficientes. 2 – observar a relação molar entre reagentes e produtos, para tanto, basta observarmos os coeficientes da reação balanceada. 3 – identificar as substâncias envolvidas no cálculo através do enunciado e estabelecer uma regra de três entre os dados fornecidos. Nessa aula estudaremos alguns casos particulares de calculo estequiométrico, são eles: calculo com rendimento, calculo com grau de pureza e calculo com reagente em excesso. II - Calculo estequiométrico com percentual de rendimento. As reações químicas envolvem de forma direta ou indireta percentuais de rendimento. Por vezes esperasse pela teoria obter uma determinada quantidade de produtos, porém no processo experimental essa quantidade não é obtida. Esse fenômeno é bastante comum, já que na teoria não são previstas as perdas ocorridas em processos industriais.