Operações Técnicas de Serviços de Recepção em Alojamento Turístico
Curso Profissional Técnico de Turismo
Operações Técnicas em Empreendimentos Turísticos
Novembro de 2013

1. Reservas
1.1 Conceitos Básicos_________________________________________________3
1.1.1 – A Classificação___________________________________________________ 3
1.1.2- As categorias de um hotel___________________________________________3
1.2 – Tipos de quarto, tarifas e descontos_____________________________ 6
1.3 – Sistemas De Reserva
1.3.1 Yield Management_____________________________________7
1.3.2- O Inventário_________________________________________ 8
1.3.3- Ficheiro de Clientes___________________________________ 8
1.3.4 – Contractos com agências de viagens e operadores turísticos__8
1.3.5 Formulários de Reserva_________________________________9
1.3.6 Lista Negra__________________________________________ 12
1.4 Pedidos, Alterações, anulações e cancelamentos de reserva__________ 12
1.5 – Situações Especiais nas Reservas_______________________________13
1.5.1- Vip________________________________________________ 13
1.5.2-Reclamações________________________________________ 13
1.6 Reservas das agências de viagens_______________________________ 14
1.7 Reservas de Grupos __________________________________________ 14
2. Check-in__________________________________________________________ 15
3. Check-out_________________________________________________________ 16

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