O PAPEL ESTRATÉGICO DA ÁREA DE PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE flag content

4982 palavras 20 páginas

O PAPEL ESTRATÉGICO DA ÁREA DE PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE
CASO DA EMPRESA BRUNELLI
Marcelo Galdino Costa Júnior
Universidade Federal de Uberlândia
Campus Pontal
Marcus Vinícius de Melo
Oswaldo Carlesso Neto
Cintia Rodrigues de Oliveira Medeiros
Resumo: O artigo trata do papel estratégico da área de produção de uma empresa do setor de torrefação de café. Para enfrentar os desafios da competitividade, faz-se necessário conhecer o mercado de atuação e os fatores internos da empresa. Esses estão fortemente associados à área de produção que desempenha papel fundamental na estratégia empresarial. O objetivo do estudo é analisar as operações de uma empresa, enfatizando o papel estratégico da área de produção e os cinco objetivos de desempenho. A metodologia utilizada é o estudo de caso, cuja coleta de dados foi feita por meio de entrevistas com gerentes e funcionários da empresa.
Palavras-chave: 1. desempenho, 2. processo de produção, 3. operações
1. INTRODUÇÃO
Para uma empresa ser competitiva, é necessário conhecer o mercado no qual deseja atuar e as condições internas necessárias para enfrentar os desafios da competitividade. A área de produção e operações da empresa tem papel fundamental para que a mesma possa alcançar uma vantagem competitiva em relação aos seus concorrentes.
Neste trabalho, busca-se analisar as operações de uma empresa, enfatizando o papel estratégico da área de produção e os cinco objetivos de desempenho. Para tanto, utiliza-se do estudo

Relacionados

Redução tempo de set-up de uma off-set
6069 palavras | 25 páginas

onde a produção é feita sob encomenda para os clientes fica mais evidente a necessidade de uma resposta ainda mais rápida da fábrica aos pedidos. A indústria gráfica também enfrenta grandes problemas nos prazos de entrega devido à grande variabilidade de produtos que o mercado exige. Além disso, de um modo geral, tal tipo de indústria enfrenta dificuldades em sequenciar sua produção, visto que as mesmas máquinas são utilizadas para diversos tipos de produtos, que é característica da produção intermitente….

exibir mais
O empreendedor artesão
17294 palavras | 70 páginas

FACULDADE NOVOS HORIZONTES Programa de Pós-graduação em Administração Mestrado O ARTESÃO E O EMPREENDEDORISMO: um estudo bibliométrico da produção acadêmica em eventos EnANPAD de 1999 a 2008 Geraldo Magela Perdigão Diz Ramos Belo Horizonte 2009 Geraldo Magela Perdigão Diz Ramos O ARTESÃO E O EMPREENDEDORISMO: um estudo bibliométrico da produção acadêmica em eventos EnANPAD de 1999 a 2008 Dissertação apresentada ao Programa de Mestrado Acadêmico em Administração da Faculdade Novos….

exibir mais
O papel da agricultura familiar na garantia da segurança alimentar dos habitantes do distrito de boane
2472 palavras | 10 páginas

O Papel da Agricultura Familiar na Garantia da Segurança Alimentar dos Habitantes do Distrito de Boane Dedicatória Resumo O sector agrário em Moçambique é constituído essencialmente pelo sector familiar, que pratica uma agricultura de subsistência, a qual depende principalmente das condições climáticas. Quando se trata da agricultura há que considerar o dual papel que esta desempenha num país em desenvolvimento: o papel dominante e estruturante. Ela é dominante pelo facto de maior parte da população….

exibir mais
trabalho da contabilidade gerencial no processo empresarial na criação de valor
8483 palavras | 34 páginas

O Papel da Contabilidade Gerencial no Processo Empresarial de Criação de Valor 1 O PAPEL DA CONTABILIDADE GERENCIAL NO PROCESSO EMPRESARIAL DE CRIAÇÃO DE VALOR Clóvis Luiz Padoveze Doutor em Controladoria e Contabilidade – FEA/USP Mestre em Ciências Contábeis – PUC/SP Professor do Departamento de Contabilidade e Finanças da Universidade Metodista de Piracicaba – UNIMEP INTRODUÇÃO A Contabilidade gerencial pode ser definida como o processo de identificação, mensuração, acumulação,….

exibir mais
O papel do gestor de rh
2148 palavras | 9 páginas

[pic] UNIP-UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO TECNOLÓGICO DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS O PAPEL DO GESTOR DE RECURSOS HUMANOS NAS ORGANIZAÇÕES BOA VISTA – RR 2011 ALUNOS O PAPEL DO GESTOR DE RECURSOS HUMANOS NAS ORGANIZAÇÕES Trabalho apresentado como requisito de avaliação da disciplina Fundamentos da Administração, do Curso Tecnológico de Gestão de Recursos Humanos, oferecido pela Universidade Paulista. Orientador: Prof. BOA VISTA – RR 2011….

exibir mais
Redução de Custos no setor de PCP
8731 palavras | 35 páginas

BAGOZZI TECNOLOGIA EM GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL Gilcemar de Lima Fabio Ovitzke Camila Soares Marcelo Cardoso Pinheiro Roberto Diego da Silva REDUÇÃO DE CUSTOS E MELHORIAS NO SETOR DE PCP DA EMPRESA CORGRAF EDITORA GRÁFICA LTDA. CURITIBA 2013 REDUÇÃO DE CUSTOS E MELHORIAS NO SETOR DE PCP DA EMPRESA CORGRAF EDITORA GRÁFICA LTDA. Trabalho de estudo apresentado à disciplina de Projetos do Curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial, como requisito….

exibir mais
Herança de diferenciação e futuro de fragmentação
12930 palavras | 52 páginas

Dossiê Nordeste I Herança de diferenciação e futuro de fragmentação TÂNIA BACELAR DE ARAÚJO observa-se o Nordeste do Brasil por sua economia, enfocando-se suas características principais, tendências atuais e perspectivas econômicas, analisando-se ainda sua inserção nos contextos nacional e mundial. N ESTE ARTIGO , O Nordeste aqui considerado congrega os estados que vão do Maranhão à Bahia, diferindo da classificação feita pela Sudene que inclui parte do estado de Minas Gerais….

exibir mais
Fepsc
2763 palavras | 11 páginas

desenvolvido em 1978 pelo Departamento de Engenharia de Produção da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (Poli-USP). Desde então, já preparou mais de 12.000 profissionais que ocupam, hoje, posições de destaque em grandes empresas nacionais e multinacionais. O objetivo do CEAI® é possibilitar aos participantes ampla visão do processo de gestão das empresas, preparando-os para funções gerenciais, complementando sua formação técnica na área de gestão de operações. A Fundação Vanzolini é quem….

exibir mais
Dimensionamento de um aterro sanitário
8989 palavras | 36 páginas

presente documento apresenta o estudo para o dimensionamento de um sistema de tratamento de resíduos sólidos urbanos – aterro sanitário, sendo este o principal objectivo do mesmo. Este foi desenvolvido para os concelhos de Mangualde, Penalva do Castelo, Nelas, Sátão e Viseu, tendo por base dados reais para a população e para a capitação, realizando-se seis cenários de acordo com variações aplicadas a estes dois parâmetros. Para cada cenário foram calculados o volume e a área totais para uma altura fixa….

exibir mais
A Interdependencia Organizacional Na Cadeia McDonalds
5882 palavras | 24 páginas

Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais – SIMPOI 2004 – FGV-EAESP Uma Visão da Interdependência Organizacional e Tecnológica na Cadeia de Abastecimento da Rede McDonald’s Francisco Carlos Borges Assis Moura Martin-Brower Mauro Vivaldini Martin-Brower Resumo Através da análise das práticas de gestão da cadeia de suprimentos da rede McDonald’s, baseada em abordagem teórica sobre a interdependência dos aspectos tecnológicos e organizacionais entre os agentes da cadeia, o estudo procura….

exibir mais

Trabalhos Populares