A hipertensão arterial, ou pressão alta, é uma doença assintomática que atinge grande parte das pessoas. A proporção de brasileiros diagnosticados com hipertensão arterial aumentou de 21,6%, em 2006, para 23,3%, em 2010, segundo pesquisa divulgada no dia 26 de abril de 2011 pelo Ministério da Saúde. Caracteriza-se por uma pressão do sangue maior ou igual a 140/90 mmHg ou, 14 por 9. As causas principais são conhecidas e derivam de má alimentação (ingestão em excesso de sódio, gordura), obesidade, idade, uso de medicamentos, fatores genéticos, estresse, sedentarismo, etc. Devido a muitos desses fatores serem decorrentes dos hábitos de vida das grandes metrópoles, a hipertensão por muito tempo foi mais prevalente em países desenvolvidos. Há …exibir mais conteúdo…

Medição A hipertensão pode ser medida graças a aparelhos que auxiliam a medir a pressão sanguínea, como o tensiômetro automático (pode auto-medição), ou o esfigmomanômetro ligado a um estetoscópio. Os números que resultam da medição representam a pressão que os batimentos cardíacos geram: o primeiro representa a pressão sistólica e o segundo,a diastólica. O valor mais alto, da pressão sistólica, é a contração do coração para empurrar o sangue para todo o corpo. Já o valor mais baixo, da pressão diastólica, é quando o coração, logo depois de empurrar o sangue relaxa e se enche de sangue novamente. O ideal é que a pressão não seja nem muito baixa ,nem muito alta. Quando o índice está abaixo de 10 por 7 ,por exemplo,podem ocorrer tonturas,dores de cabeça, náuseas e desmaios.

Alimentação A alimentação tem grande influencia na pressão arterial. Uma alimentação rica em sódio e gorduras pode ocasionar e intensificar a hipertensão. Por isso adote uma alimentação natural e simples, composta de verduras, legumes e frutas frescas da época. Falarem a seguir exemplos de alimentos onde o consumo deve ser evitado e alimentos em que o consumo deve ser frequente:

Preferir:
Carnes magras em preparações assadas, grelhadas ou cozidas.
Leite/ iogurte/ coalhada desnatados e queijos brancos;
Óleos vegetais: