1) Introdução
Sempre que um composto é isolado de plantas ou animais, ou é sintetizado, deve ser identificado. Propriedades físicas como densidade, e ponto de fusão são muito úteis para a verificação de sua identidade, porque envolvem procedimentos bastante precisos. Estas propriedades também podem ser utilizadas como uma indicação de pureza. Um intervalo de 4°C entre o valor experimental e o esperado da temperatura de fusão indica que a amostra é aproximadamente 96% pura. Cada 1% de impureza diminui aproximadamente o ponto de fusão de 1°C. Impurezas, além de diminuírem o ponto de fusão, fazem com que a temperatura varie durante a fusão.
Assim, se um composto A possui ponto de fusão de 86°C, mas experimentalmente observa-se que durante o …exibir mais conteúdo…

Observe a figura 3.

Figura 3. Chamas do Bico de Bunsen. (Fonte: Brasil Escola)B

De acordo com cada estado, temos:
1- Demonstra uma chama menos aquecida, de cor amarelo-avermelhada, que possui uma maior área;
2- Adquire uma menor área e coloração vermelha;
3- Já começa a apresentar a coloração roxa tendendo para azul, esta indica a aproximação para uma chama mais aquecida.
4- Identifica uma chama com maior energia, ou seja, mais quente, sendo ela a chama que possui menor área, por isso mantêm uma energia maior.

2) Objetivos

* Determinar pontos de fusão usando o método gráfico da curva de resfriamento; * Fazer o gráfico de um fenômeno não linear; * Identificar compostos e determinar suas purezas usando pontos de fusão.

3) Procedimento Experimental

* Materiais:
- Suporte universal;
- Tela de amianto;
- Tripé;
- Bico de Bunsen;
- Termômetro;
- Tubo de ensaio com parafina sólida;
- Argola de metal;
- Garra de metal;
- Béquer;
- Vidro de relógio;
- 2 cristais de iodo.

3.1) Procedimento 4.A: Curva de aquecimento da Parafina

Métodos:
Ligou- se o bico de Bunsen, regulou-se a chama até obter uma chama azul. Montou-se a aparelhagem necessária para o procedimento. Fixou-se o tubo de ensaio com a parafina e o termômetro dentro de um béquer. Colocou-se água dentro do béquer, o suficiente para que toda a parafina ficasse