1.Introdução
MEIO EPM EPM é uma modificação do meio de Rugai e Araújo e contém os testes de produção de gás por fermentação da glicose, produção de H2S, mentabolização da uréia e do triptofano (LTD).O meio é inclinado pois necessita de camera de fermentação, podendo apresentar bacteria com pouco e muito oxigenio.
Meio Mili Mili avalia a motilidade, produção de indol e descarboxilação da lisina.Não precisa de camera de fermentação.
Para a confirmação de INDOL esta baseada na formação de um complexo vermelho quando o indol reage com o grupo aldeido do p-dimetilaminobenzaldeído. Este é o principio ativo reagentes de Kovac. Quando a bactéria não produz indol, o reativo continua amarelo.

Citrato de Simmons Metodo que avalia a utilização do citrato de sódio, e após 24horas o meio se torna azul royal ou não no tubo.
2.Princípios Bioquímicos
Princípio citrato: O citrato de sódio é um sal de ácido cítrico, composto orgânico simples, encontrado como um dos metabólitos do coclo dos ácidos tricarboxílicos (ciclo de Krebs). Algumas bactérias podem obter energia de outras fontes que não a fermentação de carboidratos, utilizando-se citrato como única fonte de carbono. A determinação dessa característica é importante para identificação de muitos membros da família Enterobacteríaceae. Qualquer meio utilizado para detectar assimilação de citrato pelas bactérias em estudo deve ser isento de proteínas e carboidratos como fontes de carbono. A assimilação de citrato