Carboidratos
Carboidratos, nossa principal fonte de energia necessária para nos movimentar, executar trabalhos e viver., vem de alimentos como cereais, feijões e açúcares. Estes alimentos são nossa fonte mais barata de energia. Nosso corpo quebra os carboidratos em açúcar simples, chamado glicose, sendo basicamente o que queimamos para termos energia e calor. O fígado pode transformar glicose em um amido chamado glicogênio. Isto e pequenas quantidades de açúcar em nossos músculos e sangue constituem nossa reserva energética. Se nós esgotarmos a reserva, nós temos de obter a energia necessária dos lipídios ou das proteínas. Aproximadamente 55-65% de nossas calorias totais devem vir dos carboidratos. Como já foi observado, alguns …exibir mais conteúdo…
A ingestão adequada de carboidrato previne o uso da proteína tecidual. Falta de carboidratos no organismo e sintomas. Na falta de carboidratos a pessoa perde massa muscular, além de diminuir a taxa metabólica basal.
Algumas pesquisas indicam que também podem causar mau humor.
Além disso, falta de carboidratos leva o corpo ao processo metabólico conhecido como Cetose.são sintomas perda de apetite, náuseas, vomitos quatro a seis vezes por dia. Esse problema grave ocorre quando os níveis de substâncias ácidas chamadas cetonas se acumulam no sangue. Nós temos 3 formas de ingerir energia atravez de carboidratos / lipideos / proteinas as proteinas são usadas em papel energetico em ultimo caso, pois quando o individuo esta com pouca energia, o corpo "vai" nas proteínas e quando o corpo faz isso o individuo esta desnutrido, o ultimo caso para se pegar energia e das proteinas. Sintomas * Irritação * Ansiedade * Cansaço, fadiga * Sensação de Depressão * Fraqueza * Tremores, mãos frias, * Provoca nervosismo * Tonturas * Desmaio. * Magreza * Desnutrição e hipoglicemia
O excesso de carboidratos provoca: * Ganho de peso; Que obesidade * Diabetes; * Hiperteção * Doenças do coração * Aumento de triglicérides * (gordura corporal não utilizada).
Lipídios (gorduras)
Substâncias gordurosas pertencem à